Инструкция по эксплуатации Bork CM EEN 9820 SI
Страница 25
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
КЛАСИЧЕСКИЙ КОФЕ ЛАПЕ
Традиционный утренний кофе в Италии
и Франции, к нему обычно подается долька
шоколада или сладкое печенье. Эта смесь из
1/3 эспрессо и 2/3 молока делается на основе
одной порции эспрессо. Завершите напиток
вспененным молоком, налитым выше края ста
кана, чтобы придать кофе сливочную консис
тенцию и идеальную пенку.
КАПУЧИНО
Этот напиток подается не очень горячим и
делается на основе 1/3 эспрессо, 1/3 прогре
того пеной молока и щедрой порции вспенен
ного молока. Чтобы добавить изящества, посы'
лая чашку капучино тертым шоколадом,
закройте половину чашки салфеткой или лис
том бумаги.
МАКИАТО
Порция кпрессо подается в 70 мл кофейной
чашке с добавлением хорошо вспененного
молока.
попоим <М(ТЫ