Как работает микроволновая печь – Инструкция по эксплуатации Samsung M1779CR-T
Страница 11
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Как работает микроволновая печь
Микроволны представляют собой высокочастотные электромагнитные
волны; высвобождающаяся энергия микроволн позволяет готовить или
разогревать пищу без изменения как ее формы, так и цвета.
Вы можете использовать вашу микроволновую печь, чтобы:
♦
Размораживать продувы
♦
Автоматически готовить пищу
♦
Автоматически разогревать пищу
♦
Готовить пищу
Принцип приготовления пищи
1
Микроволны, генерируемые магнетроном, равномерно распределяются
в пище благодаря тому, что она вращается на подносе.
Вследствие этого пища готовится равномерно.
2
Микроволны поглощаются пищей до глубины приблизительно 2,5 см.
Приготовление затем продолжается за счет того, что тепло
рассеивается внутри пищи.
3
Время приготовления может быть различным в зависимости от
используемой посуды и свойств продуктов:
♦ Количество и плотность
♦ Содержание воды
♦ Начальная температура (находились ли продукты в
холодильнике или нет)
Так как пища в центре готовится за счет рассеивания тепла,
приготовление пищи продолжается, даже когда вы вынули ее из печи.
Вследствие этого должно соблюдаться “время отстоя” пищи перед
подачей на стол, указанное в рецептах блюд и в данной инструкции,
чтобы обеспечить:
♦
Равномерное приготовление пищи на всю глубину
♦
Одинаковую температуру по всему объему пищи
S
amsung
E
lectronics
11