LG MC-7845M - Инструкция (Страница 28)

28
Приготовление начинки:
1. Почистить яблоки, удалить сердцевину.
2. Порезать яблоки на мелкие куски.
3. Поместить яблоки, сахар и лимонный сок в чашку и хорошо перемешать.
4. Готовить джем на высокой мощности в течение 8-10 мин. Если джем слишком
жидкий, добавить еще 1-2 мин.
Приготовление дрожжевого теста:
1. Высыпать муку в посуду, добавить соль, сахар, яйцо и дрожжи.
2. Смешать сухое молоко с теплой водой и прогреть эту смесь на высокой
мощности в течение 20 сек.
3. Вылить смесь в муку и перемешать, добавить масло. Размешать до
получения мягкого теста. Далее вымесить до получения гладкого и упругого
теста.
4. Поместить в посуду и закрыть.Прогреть на высокой мощности 15 сек. Затем
оставить на 10 мин. Повторить 4-5 раз пока тесто не поднимется.
Приготовление булочек:
1. Разделить тесто на 11 частей и сделать 11 шариков. Накрыть полотенцем и
оставить на 10 мин. Из каждого шарика сделать плоскую лепешку. В центр
положить начинку и сделать булочку.
2. Положить 11 булочек на смазанный жиром поддон на расстоянии 3-4 см друг
от друга. Накрыть полотенцем и оставить тесто подниматься.
3. Смазать булочки смесью желтков и молока.
4. Выбрать меню и нажать на СТАРТ при пустой печи. Печь даст сигнал при
окончании предварительного разогрева.
5. Откройте дверцу и поместите поддон с булочками на нижний поддон на
стеклянном подносе. Нажмите СТАРТ для продолжения приготовления.
6. Вынуть из печи после приготовления.
Меню
Диапазон
Посуда
Начальная
Инструкции по приготовлению
веса температура
Функция