Приготовление в программах автоменю, Продолжение), Pуcckий – Инструкция по эксплуатации Panasonic NN-SD556MZPE

Страница 12

Advertising
background image

Приготовление в программах Автоменю

(Продолжение)

- Ru-12 -

PУCCKИЙ

Подходит для приготовления как целой рыбы, так и
кусочков филе. Подготовьте рыбу, подходящую для
приготовления в микроволновой печи, положите ее в
плоское блюдо кожей вниз. Добавьте масло, специи,
зелень или кусочек лимона для аромата. Заверните
тонкие края филе, чтобы они не пересохли. Если рыба
фаршируется специями, время приготовления
увеличивается. Места вокруг глаз и хвостовую часть
накройте кусочками алюминиевой фольги, чтобы они не
пересохли. Закройте блюдо пластиковой крышкой или
пленкой. По истечении половины времени готовки
переверните рыбу. Большие порции рыбы перед
подачей на стол нужно выдержать в течение 3-5 минут
после готовки. (толщина рыбы не должна быть более 3
см)

Рыба

Подходит для приготовления кусочков курицы, таких как
крылышки, окорочка, половинки грудок и т. д. Кусочки
курицы должны полностью оттаять перед
приготовлением. Чтобы улучшить вкус, цвет и аромат
курицы, предварительно замаринуйте ее кусочки со
специями. Разложите курицу на решетке, подставив
под нее пустую мелкую тарелку, чтобы собирать
вытекающий сок. В середине процесса приготовления
прозвучит звуковой сигнал, напоминающий о
необходимости перевернуть кусочки.

Кусочки курицы

Программа предназначена для варки варенья из свежих
или замороженных ягод. Воспользуйтесь приведенным
ниже рецептом.

Ягоды перемешайте с сахаром в глубокой кастрюле,
накройте пленкой и готовьте в автоматической
программе «Варенье», выбрав соответствующий номер
программы. После звукового сигнала – перемешайте.
По окончанию приготовления перемешайте, разложите
по баночкам, храните в холодильнике.

Варенье

Программа предназначена для приготовления
бисквитных пирогов с фруктами или ягодами.
Воспользуйтесь рецептом приведенным ниже:

1. Маргарин взбить с сахаром и яйцами в течение 5

минут миксером. Муку смешать с разрыхлителем и
ванилином. Всыпать в яично-масленую смесь и
быстро замесить вязкое тесто.

2. Ягоды можно добавить в тесто или насыпать на дно

формы, в которой будите готовить пирог. Выложить
тесто в форму и разровнять поверхность.

3. Поставить в печь и выбрать нужный номер

автоматической программы «Фруктовый пирог».
Готовить до конца программы. Перед подачей
вытащить из формы и посыпать сахарной пудрой.

Фруктовый пирог

Программа предназначена для тушения голубцов, как
домашнего приготовления, так и полуфабрикатов.
Голубцы должны быть полностью разморожены.
Поместите голубцы в глубокую кастрюлю, залейте
бульоном или водой, по вкусу добавьте нашинкованные
морковь и лук, соль, специи. Для более равномерного
приготовления, голубцы должны полностью находиться
в бульоне. Посуду закройте пленкой или крышкой. В
процессе приготовления прозвучит сигнал,
напоминающий о необходимости перевернуть голубцы.

Голубцы

Варенье (500г)

Продукты, г

Вишня

Сахар

Лимонный сок

Из вишни

Из черной смородины

Черная смородина

250

250 ( 1стакан)

5 (1ч.л)

250 ( 1стакан)

250

Продукты

На 4 порции

Форма 20 см

На 8 порции

Форма 28 см

Маргарин

100 г

(

1

/

2

пачки)

200 г

(1 пачка)

Сахар

75 г

(

1

/

4

стакана)

150 г

(

1

/

2

стакана)

Яйца

1 шт.

2 шт.

Мука пшеничная

100 г

(

2

/

3

стакана)

200 г

(1

1

/

3

стакана)

Ванилин

2 г

(

1

/

3

ч.л)

4 г

(

1

/

2

ч.л)

Разрыхлитель

3 г

(

1

/

2

ч.л)

5 г

(1 ч.л)

Ягоды замороженные
(вишня, малина,
черника и.др.)

150 г

300 г

IP0517_38G80ZP_Rus_0724 2006.7.24 17:20 Page 13

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: