Neff H5950.0 - Инструкция (Страница 34)

33 Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Продукты Номер Диапазон Сигнал
программы веса к перемеши
ванию блюда
Мясной рулет Р 08 0,5 1,7 кг –
– смешанный мясной фарш,
говяжий фарш, бараний фарш
Жаркое из свинины Р 09 0,8 1,5 кг По истечении
– жаркое из шейки, рульки, 2/3 времени.
ветчины, шницель без костей
и без кожи
Птица Р 10 0,8 2,0 кг По истечении
– курица, цыпленок, утка 2/3 времени.
Комбинированные
программы
приготовления
Для приготовления и жаренья мяса или птицы в
Вашем распоряжении имеются 3 комбинирован
ные программы.
Подготовка продукта Используйте по возможности свежие продукты.
Глубокозамороженные продукты предваритель
но необходимо полностью разморозить.
Взвесьте продукт. Вес Вам потребуется для ус
тановки параметров программы.
Высота мясного рулета перед его приготовле
нием не должна превышать 7 см.
Сначала положите на дно посуды свинину – жи
ровым слоем, а птицу – грудкой.
Программа «Жаркое из свинины» Р 09 не пред
назначена для фаршированного жаркого.
Посуда Готовить продукт следует в не слишком боль
шой, жаропрочной посуде, пригодной для мик
роволн. Для мясного рулета рекомендуется ис
пользовать по возможности плоскую форму.
Время выдержки Свинину и мясной рулет по завершении про
граммы рекомендуется оставить еще приблизи
тельно на 5 10 минут для выравнивания темпе
ратуры. Птицу можно подавать на стол сразу.