Инструкция по эксплуатации Bosch HLN 343450E
Страница 43
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
4
Мясо
Вес
Посуда
Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпера-
тура, °С,
гриль
Продол-
житель-
ность,
мин.
Жаркое из говядины 1 кг
1,5 кг
кг
Закрытая
t
t
t
00-0
190-10
180-00
10
140
160
Говяжье филе
1 кг
1,5 кг
кг
Открытая
t
t
t
10-30
00-0
190-10
70
80
90
Ростбиф розовый*
1 кг
Открытая
1
R
10-30
50
Стейки прожаренные
Стейки розовые
Решетка***
Решетка***
5
5
x
x
3****
3****
0
15
Свинина без кожи
(например, шейка)
1 кг
1,5 кг
кг
Открытая
1
1
1
R
R
R
00-0
190-10
180-00
100
140
160
Свинина с кожей**
(например, лопатка,
ножка)
1 кг
1,5 кг
кг
Открытая
1
1
1
R
R
R
00-0
190-10
180-00
10
150
180
Корейка на косточке
1 кг
Закрытая
t
10-30
70
Мясной рулет
750 г
Открытая
1
R
170-190
70
Колбаски
около
750 г
Решетка***
4
x
3
15
Жаркое из телятины
1 кг
кг
Открытая
t
t
190-10
170-190
100
10
Баранья нога без
кости
1,5 кг
Открытая
1
R
150-170
10
*
По истечении половины времени приготовления переверните ростбиф.
После приготовления заверните в фольгу и оставьте в духовом шкафу на
10 минут.
** Надрежьте свиную кожу, и, если Вы будете переворачивать блюдо, сначала
положите мясо кожей вниз.
*** Поставьте универсальный противень на уровень 1.
**** Гриль предварительно разогревается в течение 3 минут.