Siemens HL 445205 - Инструкция (Страница 41)

40 Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Выпечка
в форме
Форма
на решетке
Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин.
Пикантный пирог**
(например,
луковый пирог)
Разъемная форма 
t
80-00 50-60
* Учитывайте расположение прямоугольных форм. Вы можете приобрести
решетки дополнительно в специализированном магазине.
** Оставьте пирог остывать в духовке примерно на 0 мин.
Выпечка
на противне
Принадлежности Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин.
Сдобное или
дрожжевое тесто
с сухой начинкой
Противень
Противень + универ-
сальный противень**

+4
t
T
70-90
50-70
0-30
35-45
Сдобное или
дрожжевое тесто с
сочной начинкой*
(фрукты)
Противень
Противень + универ-
сальный противень**
3
+4
t
T
70-90
50-70
40-50
50-60
Бисквитный рулет
(предварительный
разогрев)
Противень 
t
90-0 5-0
Плетенка из
дрожжевого теста
из 500 г муки
Противень 
t
60-80 30-40
Кекс из 500 г муки Универсальный
противень
3
t
60-80 60-70
Кекс из  кг муки Универсальный
противень
3
t
50-70 90-00
Штрудель сладкий Универсальный
противень

t
80-00 55-65
Пицца Противень
Противень + универ-
сальный противень**

+4
t
T
0-40
80-00
5-35
40-50
* Для сочных пирогов используйте более глубокий универсальный противень.
** При выпекании на двух уровнях всегда ставьте универсальный противень над
противнем.