AEG HK63415RXB - Инструкция (Страница 26)

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia ai-
na kannella.
• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen
kuin kytket alueen toimintaan.
• Käytä jälkilämpöä ruoan pitämiseksi
lämpimänä tai ruoan sulattamiseksi.
Keittoalueen tehokkuus
Keittoalueen tehokkuus riippuu keittoa-
stian halkaisijasta. Keittoastia, jonka hal-
kaisija on minimiarvoa pienempi, saa
vain osan keittoalueen tehosta. Katso
minimihalkaisijat luvusta Tekniset tiedot.
5.4 Esimerkkejä
keittotoiminnoista
Tehotason ja keittoalueen virrankulutuk-
sen suhde ei ole lineaarinen.
Keittoalueen virrankulutus ei kasva suh-
teellisesti suurempaan tehotasoon siirryt-
täessä.
Tämä tarkoittaa, että keskisuurella teho-
tasolla toimiva keittoalue kuluttaa vä-
hemmän kuin puolet maksimitason vaati-
masta energiasta.
Taulukossa annetut tiedot ovat
ainoastaan suuntaa-antavia.
Te-
ho-
ta-
so Käyttökohde: Aika Vinkkejä Nimellisvir-
rankulutus
1
Kypsennettyjen ruo-
kien lämpimänä pito tarpeen
mukaan Aseta keittoastian
päälle kansi 3 %
1 -
2 Hollandaise-kastike,
voin, suklaan ja liivat-
teen sulattaminen 5 - 25 min Sekoita aika ajoin 3 – 8 %
1 -
2 Kiinteyttäminen: mu-
nakkaat, munajuusto 10 - 40 min Keitä kannen alla 3 – 8 %
2 -
3 Riisin ja maitoruokien
haudutus, valmisruo-
kien kuumentaminen 25 - 50 min Lisää nestettä riisin
suhteen vähintään
kaksinkertainen mää-
rä, sekoita maitoruo-
kia kypsennyksen ai-
kana 8 – 13 %
3 -
4 Höyrytetyt vihannek-
set, kala, liha 20 - 45 min Lisää joitakin ruoka-
lusikallisia nestettä 13 – 18 %
4 -
5 Höyryssä kypsennetyt
perunat 20 - 60 min Käytä korkeintaan ¼
litraa vettä/750 g pe-
runoita 18 – 25 %
4 -
5 Suurten ruokamäärien
kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot 60 - 150
min Enintään 3 litraa nes-
tettä + valmistusai-
neet 18 – 25 %
26 www.aeg.com