AEG AGN71800F0 - Инструкция (Страница 49)

5.2 Conservarea alimentelor
congelate
La prima pornire sau după o perioadă de
neutilizare, înainte de a introduce ali‐
mentele în compartiment, lăsaţi aparatul
să funcţioneze timp de cel puţin 2 ore la
setările cele mai mari.
În cazul dezgheţării accidentale,
de exemplu din cauza unei între‐
ruperi a curentului, dacă curentul
a fost întrerupt mai mult timp de‐
cât valoarea indicată în tabelul
cu caracteristicile tehnice din pa‐
ragraful "Timpul de atingere a
condiţiilor normale de funcţiona‐
re", alimentele decongelate tre‐
buie consumate rapid sau trebuie
gătite imediat şi apoi recongelate
(după ce s-au răcit).
5.3 Dezgheţarea
Alimentele congelate, înainte de a fi utili‐
zate, pot fi dezgheţate la temperatura
camerei.
Bucăţile mici pot fi gătite congelate, di‐
rect din congelator: în acest caz, durata
de gătire va fi mai mare.
5.4 Acumulatori de frig
În congelator sunt furnizaţi unul sau mai
mulţi acumulatori de frig; aceştia prelun‐
gesc perioada de conservarea a alimen‐
telor în caz de întrerupere a curentului
sau de defectare.
6. RECOMANDĂRI UTILE
6.1 Recomandări privind
păstrarea în congelator
Pentru a obţine o congelare eficientă,
iată câteva recomandări importante:
• cantitatea maximă de alimente care
poate fi congelată într-o perioadă de
24 de ore este indicată pe plăcuţa cu
datele tehnice;
• procesul de congelare durează 24 ore.
În acest interval de timp nu mai pot fi
adăugate alte alimente de congelat;
• congelaţi numai alimente de calitate
superioară, proaspete şi bine curăţate;
• faceţi porţii mici de alimente, care să
se poată congela rapid şi complet, iar
apoi să puteţi dezgheţa numai cantita‐
tea necesară;
• înfăşuraţi alimentele în folie de alumi‐
niu sau de polietilenă şi verificaţi ca
pachetele să fie etanşe;
• aveţi grijă ca alimentele proaspete,
necongelate, să nu vină în contact cu
cele deja congelate, evitând astfel
creşterea temperaturii celor din urmă;
• alimentele fără grăsime se păstrează
mai bine şi pe o perioadă mai îndelun‐
gată decât cele grase; sarea reduce
perioada de păstrare a alimentelor;
• îngheţatele pe bază de sucuri, dacă
sunt consumate imediat după scoate‐
rea din congelator, pot produce de‐
gerături ale pielii;
• se recomandă să notaţi data con‐
gelării pe fiecare pachet, pentru a pu‐
tea ţine evidenţa perioadei de conser‐
vare.
6.2 Recomandări pentru
conservarea alimentelor
congelate
Pentru a obţine cele mai bune rezultate
cu acest aparat, procedaţi astfel:
• verificaţi dacă alimentele congelate au
fost păstrate în mod corespunzător în
magazin;
• alimentele congelate trebuie transfera‐
te din magazin în congelator cât mai
repede posibil;
• nu deschideţi uşa prea des şi nu o
lăsaţi deschisă mai mult decât este
necesar;
• după dezgheţare, alimentele se dete‐
riorează rapid şi nu mai pot fi reconge‐
late;
• nu depăşiţi perioada de păstrare indi‐
cată de producătorul alimentelor.
ROMÂNA 49