Практические советы по приготовлению – Инструкция по эксплуатации Indesit 7OIF-737-K.A-IX-RU

Страница 17

Advertising
background image

17

RS

Программа ГРИЛЬ

Включается верхний нагревательный элемент.

Высокая температура и жар прямого действия

гриля рекомендуется для приготовления продуктов,

нуждающихся в высокой поверхностной температуре.

Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа GRATIN (Подрумянивание)

Включается верхний нагревательный элемент и

вертел. Сочетает однонаправленное выделение жара с

принудительной циркуляцией воздуха внутри духового

шкафа. Это препятствует обгоранию поверхности

продуктов, повышая проникающую способность жара.

Готовьте блюда с закрытой дверцей духового шкафа.

Программа КОНДИТЕРСКАЯ ВЫПЕЧКА

Включается задний нагревательный элемент и

вентилятор, обеспечивая умеренный и однородный

жар внутри духовки. Данная функция рекомендуется

для приготовления деликатных блюд (например,

кондитерских изделий, требующих подъема теста) и

мелкой выпечки одновременно на трех уровнях.

Вертел*

Для включения вертела

(см. схему) выполните

следующие операции:

1. установите противень

на 1-ый уровень;

2. установите держатель

вертела на 3-ий уровень

и вставьте вертел в

специальное отверстие

в задней стенке духового

шкафа;

3. включите вертел, выбрав программы

;

Практические советы по приготовлению

! В режиме вентилируемого приготовления не

используйте 1-ый и 5-ый уровни: они подвергаются

прямому воздействию горячего воздуха, который может

сжечь деликатные продукты.

! При использовании ГРИЛЬ и ПОДРУМЯНИВАНИЕ,

особенно с функцией вертела, поместите противень на

1-ый уровень для сбора жидкостей, выделяемого при

жарке (сок и/или жир).

ОДНОВРЕМЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

• Используются 2-ой и 4-ый уровни, на 2-ой помещаются

продукты, требующие более интенсивного жара.

• Установите проитвень снизу, а решетку сверху.

ГРИЛЬ

• Установите решетку на уровень 3 или 4, поместите

продукты в центр решетки.

• Рекомендуется выбрать максимальную мощность

духовки. Не беспокойтесь, если верхний элемент

не остается постоянно включенным: его работа

управляется термостатом.

ПИЦЦА

• Используйте противень из легкого алюминия,

устанавливая его на прилагающуюся решетку.

При использовании противеня время выпечки

удлиняется, что затрудняет получение хрустящей

пиццы.

• В случае выпечки пиццы с обильной начинкой

рекомендуется положить на пиццу сыр моццарелла

в середине выпечки.

Advertising