Руководство по приготовлению пищи ( продолжение ) – Инструкция по эксплуатации Samsung C105R

Страница 27

Advertising
background image

27

R

Руководство

по

приготовлению

пищи

(

продолжение

)

Руководство

по

приготовлению

свежих

овощей

Используйте

подходящую

миску

из

термостойкого

стекла

,

с

крышкой

.

Добавьте

30-45

мл

(2-3

столовые

ложки

)

холодной

воды

на

каждые

250

г

,

если

не

рекомендовано

другое

количество

воды

-

смотрите

таблицу

.

Готовьте

,

накрыв

крышкой

,

в

течение

минимального

времени

,

указанного

в

таблице

.

Затем

продолжайте

приготовление

до

получения

желаемого

результата

.

Перемешайте

один

раз

в

процессе

приготовления

и

один

раз

по

окончании

приготовления

.

Добавляйте

соль

,

приправы

или

сливочное

масло

по

окончании

приготовления

.

Накрывайте

на

время

выдержки

,

равное

3

минутам

.

Совет

:

Нарежьте

свежие

овощи

кусочками

примерно

одинакового

размера

.

Чем

мельче

нарезаны

овощи

,

тем

быстрее

они

будут

готовы

.

Все

свежие

овощи

должны

готовиться

на

полном

уровне

микроволновой

мощности

(900

Вт

).

РАЗОГРЕВ

ПИЩИ

В

вашей

микроволновой

печи

можно

разогреть

пищу

существенно

быстрее

,

чем

в

обычной

духовке

или

на

кухонной

плите

.

Используйте

для

руководства

уровни

мощности

и

времена

разогрева

,

приведенные

в

таблице

на

следующей

странице

.

Времена

в

таблице

указаны

для

разогрева

жидкостей

,

имеющих

комнатную

температуру

примерно

от

+18°C

до

+20°C

или

для

вынутых

из

холодильника

продуктов

с

температурой

примерно

от

+5

до

+7°C.

Размещение

пищи

и

использование

крышки

Avoid reheating large items such as joint of meat - they tend to overcook and dry out
before the centre is piping hot. Reheating small pieces will be more successful.
Power levels and stirring

Старайтесь

не

разогревать

блюда

больших

размеров

,

например

,

мясо

крупным

куском

-

они

имеют

тенденцию

подсыхать

снаружи

до

того

,

как

пища

в

центре

полностью

прогреется

.

Лучшие

результаты

получаются

при

разогреве

небольших

порций

пищи

.

Уровни

мощности

и

перемешивание

Некоторую

пищу

можно

разогревать

на

уровне

мощности

900

Вт

,

в

то

время

как

другая

должна

разогреваться

на

уровне

мощности

600

Вт

, 450

Вт

или

даже

300

Вт

.

Обращайтесь

за

информацией

к

таблицам

.

В

общем

,

лучше

разогревать

пищу

с

использованием

меньшего

уровня

мощности

,

если

разогревается

пища

деликатесная

,

в

большом

количестве

или

такая

пища

,

которая

может

разогреться

очень

быстро

(

например

,

сладкие

пирожки

с

начинкой

).

Для

получения

наилучших

результатов

хорошо

перемешайте

или

переверните

пищу

во

время

разогрева

.

Если

возможно

,

вновь

перемешайте

ее

перед

подачей

на

стол

.

Будьте

особенно

осторожны

при

разогреве

жидкостей

и

детского

питания

.

Для

предотвращения

внезапного

бурного

вскипания

жидкостей

и

возможного

ожога

,

перемешивайте

жидкости

перед

,

во

время

и

после

окончания

нагрева

.

Оставляете

их

на

время

выдержки

в

микроволновой

печи

.

Мы

рекомендуем

опускать

в

жидкости

пластмассовую

ложку

или

стеклянную

палочку

.

Избегайте

перегрева

(

который

может

испортить

пищу

).

Предпочтительнее

установить

меньшее

время

разогрева

и

затем

добавить

время

,

если

это

окажется

необходимо

.

Время

разогрева

и

выдержки

Когда

вы

разогреваете

пищу

в

первый

раз

,

полезно

записать

время

,

которое

потребовалось

для

разогрева

-

чтобы

вы

могли

обратиться

к

этим

записям

в

будущем

.

Всегда

убеждайтесь

в

том

,

что

пища

прогрелась

по

всему

объему

.

Дайте

пище

постоять

некоторое

время

после

разогрева

-

чтобы

позволить

температуре

выровняться

по

всему

объему

.

Если

в

таблице

не

указано

иначе

,

рекомендуется

дать

пище

постоять

после

разогрева

от

2

до

4

минут

.

Будьте

особенно

осторожны

при

разогреве

жидкостей

и

детского

питания

.

Обратитесь

также

к

разделу

"

Меры

предосторожности

".

РАЗОГРЕВ

ЖИДКОСТЕЙ

Всегда

дайте

жидкости

постоять

по

крайней

мере

20

секунд

после

выключения

печи

,

чтобы

дать

температуре

выровняться

по

всей

толще

жидкости

.

Перемешивайте

жидкость

во

время

разогрева

,

если

это

необходимо

,

и

ВСЕГДА

перемешивайте

ее

после

разогрева

.

Для

предотвращения

внезапного

бурного

вскипания

жидкостей

и

возможного

ожога

,

вы

должны

опускать

в

напитки

пластмассовую

ложку

или

стеклянную

палочку

и

перемешивать

их

перед

нагревом

,

во

время

нагрева

и

после

его

окончания

.

Продукты

Пор

-

ция

Время

(

мин

.)

Время

выдерж

-

ки

(

мин

.)

Инструкции

Брокколи

250

г

500

г

4½-5

7-8

3

Подготовьте

соцветия

примерно

одинакового

размера

.

Разместите

концами

соцветий

к

центру

блюда

.

Брюссельская

капуста

250

г

6-6½

3

Добавьте

60-75

мл

(5-6

столовых

ложек

)

воды

.

Морковь

250

г

4

Ѕ

-5

3

Нарежьте

морковь

кусочками

примерно

одинакового

размера

.

Цветная

капуста

250

г

500

г

5-5½

7½-8½

3

Разделите

на

соцветия

примерно

одинакового

размера

.

Разрежьте

большие

соцветия

пополам

.

Разместите

концами

соцветий

к

центру

блюда

.

Кабачки

250

г

4-4½

3

Нарежьте

кабачки

ломтиками

.

Добавьте

30

мл

(2

столовые

ложки

)

воды

или

кусок

сливочного

масла

.

Готовьте

до

мягкости

.

Баклажаны

250

г

3½-4

3

Нарежьте

баклажаны

мелкими

ломтика

-

ми

и

сбрызните

1

столовой

ложкой

лимонного

сока

.

Лук

-

порей

250

г

4-4½

3

Нарежьте

лукпорей

толстыми

ломтиками

.

Грибы

125

г

250

г

1½-2
2½-3

3

Подготовьте

мелкие

целые

или

нарез

-

анные

ломтиками

грибы

.

Не

добавляйте

воды

.

Сбрызните

лимонным

соком

.

Посыпьте

солью

и

перцем

.

Слейте

жидкость

перед

подачей

на

стол

.

Лук

250

г

5-5½

3

Разрежьте

лук

на

ломтики

или

пополам

.

Добавьте

только

15

мл

(1

столовую

ложку

)

холодной

воды

.

Перец

250

г

4½-5

3

Нарежьте

перец

мелкими

ломтиками

.

Картофель

250

г

500

г

4-5
7-8

3

Взвесьте

очищенный

картофель

и

разрежьте

его

на

половинки

или

четве

-

ртинки

примерно

одинакового

размера

.

Брюква

250

г

5½-6

3

Нарежьте

брюкву

мелкими

кубиками

.

jXW\yT\Ti~{†{zlU”GGwˆŽŒGY^GG{œ™š‹ˆ SGu–Œ”‰Œ™GY^SGYWWZGG_aZ`Ght

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: