Морозильная камера, Советы по замораживанию, Хранение быстрозамороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZI 7454
Страница 7
%
Морозильная камера
Если замораживание продуктов нужно
выполнить сразу же после установки или
продолжительного отключения морозильника,
то поверните регулятор F в положение “S” и
перед тем, как положить продукты, включите
пустой морозильник минимум на 4 часа. Если
морозильник уже работает, и в него заложены
продукты, то переведите регулятор F в
положение “S” за 24 часа до начала
замораживания. Загорится лампа D.
Замораживание должно длиться 24 часа, после
чего регулятор следует повернуть в среднее
положение. Лампа D погаснет.
Замораживаемые
продукты
должны
помещаться в отсек быстрого замораживания,
после замораживания их следует переложить в
корзины для хранения замороженных
продуктов.
Максимальная мощность замораживания
данного прибора составляет 12 кг в сутки. При
замораживании не следует превышать эту
норму.
Советы по замораживанию
• Замораживайте только свежие и чистые
продукты.
• Каждая помещенная в морозильник упаковка
должна соответствовать потребляемому
семьей
количеству,
чтобы
быть
использованной за один раз.
• Маленькие упаковки обеспечивают быстрое
и равномерное замораживание.
• Размороженные продукты нельзя больше
замораживать.
• Размороженные продукты могут быть после
приготовления снова заморожены. Тем не
менее, часть природных свойств будет ими
утеряна.
• Нежирные продукты хранятся лучше и
дольше, чем жирные. Соль снижает
продолжительность хранения.
• Плотно и герметично упакуйте продукты в
пакеты, полиэтиленовую пленку или в
алюминиевую фольгу для пищевых
продуктов.
• Если процесс замораживания будет
медленным, то продолжительность хранения
будет меньше. Поэтому не рекомендуется
превышать максимальное количество
замораживаемых продуктов, указанное на
табличке с техническими данными. Если
замораживание должно выполняться в
течение нескольких дней, рекомендуется
уменьшить максимальное количество
продуктов, замораживаемых за сутки, на
треть.
• Наклейте на каждую упаковку с продуктами
этикетку с указанием типа продукта и даты
замораживания.
• Не помещайте в морозильник горячие
продукты, бутылки или емкости с
газированными напитками (они могут
взорваться).
• Не заполняйте под горлышко емкости с
крышками.
• Не открывайте двери и не помещайте в
морозильник новые продукты во время
замораживания.
• Не
допускайте
соприкосновения
замораживаемых продуктов с уже
замороженными, так как это может
вызвать повышение температуры
последних.
Хранение
быстрозамороженных
продуктов
После включения морозильника включите
режим быстрого замораживания (регулятор F
в положении “S”) минимум за 3 часа перед
тем,
как
вы
положите
в
него
быстрозамороженные продукты. Затем
переведите регулятор в положение
нормального хранения продуктов (регулятор
F в среднем положении).
Хранение быстрозамороженных продуктов не
вызывает особенных проблем. Упаковки
можно укладывать друг рядом с другом или
одну на другую.
Соблюдайте продолжительность хранения,
указанную на продуктах.