Хранение вина 23, Деревянные полки 23, Этикетки 23 – Инструкция по эксплуатации Miele KWFN 8706 SE ed-1

Страница 23: Хранение вина, Деревянные полки, Этикетки

Advertising
background image

Деревянные полки

Любая вибрация наносит вред вину,

так как при этом нарушается естест-

венный процесс "дыхания" вина, что

впоследствии отрицательно сказыва-

ется на его вкусе.
Поэтому храните вина одного сорта по

возможности на одной полке рядом

друг с другом, чтобы при вынимании

вина избежать необходимости

перекладывать всю стопку бутылок и

обеспечить полный покой для других

бутылок вина.

В винном шкафу можно хранить

примерно 42 бутылки (бутылки

Бордо объемом 0,75 л).

Этикетки

Используйте прилагаемые этикетки

для создания хорошего обзора храня-

щихся вин. Надписав этикетку, вставь-

те ее сверху в деревянную полку.
Дополнительные этикетки можно при-

обрести в специализированных мага-

зинах.

Хранение вина

23

Advertising