Liebherr CUN 3021 - Инструкция (Страница 5)

23
RUS
Холодильная камера Морозильная камера
Перед началом эксплуатации прибор рекомендуется прочистить, как
описано в главе "Очистка".
Включение/Выключение, настройка температуры
W
Включение: регулятор температуры 1 пове
повернуть вправо с позиции "0" в позицию "4". Горит
внутренняя
подсветка, прибор включен.
W
Выключение: позиция "0", внутреняя подсветка
гаснет.
W
Позиции температуры означают:
"1" = тепло, минимальная степень охлаждения
"7" = холодно, максимальная степень охлаждения
W
Рекомендуемым значением является средняя пози-
ция регулятора.
W
При хранении глубокозамороженных продуктов и необходимости
поддержания низких температур рекомендуется смена позиций
регулятора с"4" на "7".
Выключатель CoolPlus*
W
В помещениях с низкой температурой (18 °C и
ниже) включить CoolPlus 2 у корпуса регулятора
температуры. .
Таким образом обеспечиваются
требуемые низкие температуры в
морозильной камере.
W
В помещениях с нормальной температурой
(выше 18 °C) , включение не требуетсяie, выключатель CoolPlus должен
быть выключен.
Указание: следите за тем, чтобы на температуру в камерах прибора не
влияли температуры помещения и места установки, частое открывание
дверей и степень загрузки.
Указания по охлаждению
W
Благодаря циркуляции воздуха образуются об-
ласти с различной температурой, пригодной для хранения тех или иных
видов пищи.
- Самая холодная область находится непосредственно над ёмкостью
для овощей и у задней стенки, она подходитдля хранения колбасных и
мясных изделий.
- Теплее всего в верхней передней части и области дверцы, что
благоприятно для хранения готового к намазыванию масла и сыра, см.
"Пример размещения продуктов", рис. A.
W
Размещать продукты следует так, чтобы обеспечить хорошую
циркуляцию воздуха, не укладывать их слишком плотно, на расстоянии
не менее 2 cм от внутренней подсветки.
W
Продукты хранить в закрытых ёмкостях или упакованными;
высокопроцентный спирт - в плотно закупоренных стоячих сосудах.
W
В качестве упаковочного материала пригодны пластмассовые,
металлические, алюминиевые и стеклянные ёмкости многоразового
использования и полиэтиленовая фольга.
W
Продукты, выделяющие этилен и чувствительные по отношению к нему,
напр. фрукты, овощи и салат, хранить всегда раздельно или упаковывать,
чтобы не снижать срок хранения; напр. помидоры не следует хранить
вместе с киви или капустой.
!
* различны в зависимости от модели и оборудования
В морозильной камере Вы можете на протяжении ряда месяцев
хранить замороженные продукты при температуре -18 °C и ниже (от
средней позиции регулятора температуры), приготавливать кубики льда и
дополнительно замораживать свежую пищу.
Указание: температура воздуха в морозильной камере, измеряемая
термометром или др. прибором, может колебаться. Однако при
заполненной камере это не влияет на замороженный продукт. Его основная
температура являет собой среднее значение этих измерений.
Приготовление кубиков льда
W
Ёмкость* заполнить на три четверти водой и заморозить. Готовые кубики
выкрутить из ёмкости или отделить путём помещения на короткое время
под стекающую воду.
Замораживание свежих продуктов
Свежие продукты следует как можно скорее заморозить до основания. В
этом случае оптимально сохраняются их пищевая ценность, витамины,
внешний вид и вкус. Замораживание большого количества производится
следующим образом:
W
Примерно за 24 часа перед хранением установить регулятор
температуры на позиции от средней до холодной (напр. 6).
- Включить CoolPlus 2 . Уже хранимый замороженный продукт
располагает определёнными резервами холода.
W
Затем поместить свежие продукты. Максимальное количество (в
кг), которое Вы можете заморозить в течение 24 часов, указано на
фирменной табличке
как "Замораживающая способность ... кг/24ч" *.
Свежие продукты следует размещать по возможности на широкой
площади, избегая контакта с уже хранимой замороженной пищей.
W
Спустя 24 часа помещённые продукты глубоко заморожены.
- Регулятор температуры установить на обычную позицию. Выключатель
CoolPlus 2 снова выключить. В результате устанавливается нормальный
холодильный режим. Процесс замораживания закончен.
Указания по замораживанию и хранению
W
Ранее замороженные продукты можно сразу же поместить в
морозильную камеру, а также свежие продукты в количестве до 1 кг
ежедневно.
W
Для замораживания пригодны: мясо, дичь, птица, свежая рыба,
овощи, фрукты, молочные продукты, хлеб, выпечка, готовые блюда.
Не пригодны: кочанный салат, редька, виноград, целые яблоки
и груши, жирное мясо.
W
Уже оттаянные продукты не следует замораживать повторно, а
использовать для приготовления блюд.
W
Хранение: каждая полка рассчитана на максимальный вес
замороженого продукта 25 kg.
W
Дополнительное пространство: вынув второй и третий выдвижные
ящики и полку, Вы получите дополнительное место для хранения
продукта соответствующей высоты. Птицу, мясо, большие части дичи и
выпечку высоких размеров можно заморозить целиком и в дальнейшем
приготовить "как единое целое".
W
Если Вы хотите максимально использовать полезную ёмкость, выньте
выдвижные ящики и уложите замороженный продукт прямо на полки .
- Самый нижний выдвижной ящик следует всегда остав-
лять внутри камеры.
- Вынув верхний ящик, не закрывайте вентиляторного отверстия на задней
стенке, это необходимо для
нормального режима работы!
- Вынуть выдвижные ящики, рис. G1: подтянуть до
упора и приподнять вперёд.
- Вынуть полку, рис. G2: вынув второй и третий
выдвижные ящики , приподнять и вытянуть полку.
Вставить: полку задвинуть и спереди защёлкнуть.