Суперзаморажи вание, Суперохлаждение, Максимальная производительность при замораживании – Инструкция по эксплуатации Siemens KD 36NA71
Страница 12: Размораживание продуктов
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Суперзаморажи
вание
Чтобы избежать нежелательного повы-
шения температуры при закладывании
свежих продуктов, за несколько часов до
их закладывания следует нажать кнопку
суперзамораживания (рис.
2
/6) .
Как правило, достаточно включить этот
режим примерно за 4-6 часов . Однако
если возникает необходимость исполь-
зовать максимальную производитель-
ность морозильного отделения, то режим
суперзамораживания следует включить
за 24 часа до начала замораживания
продуктов .
Режим суперзамораживания автомати-
чески выключается через 2,5 дня .
Суперохлаждение
После включения режима суперохлаж-
дения холодильное отделение на про-
тяжении примерно 6 часов охлаждается
до максимально низкой допустимой
температуры . После этого происходит
автоматическое переключение на уста-
новленную перед включением режима
суперохлаждения температуру .
Режим суперохлаждения следует вклю-
чать, например:
перед закладыванием в холодильное
отделение большого количества про-
дуктов;
для быстрого охлаждения напитков .
Максимальная
производительность
при замораживании
Продукты следует замораживать как
можно быстрее для того, чтобы сохра-
нить их витамины, пищевую ценность,
внешний вид и вкус . Не следует превы-
шать максимальную производительность
при замораживании продуктов .
Сведения о максимальном количестве
продуктов, которое можно заморозить
в морозильном отделении в течение
24 часов, Вы найдете на типовой таб-
личке .
Размораживание
продуктов
В зависимости от вида продукта и метода
его приготовления Вы можете выбрать
одну из следующих возможностей:
размораживание при комнатной тем-
пературе;
размораживание в холодильном отде-
лении;
размораживание в электрической
духовке, с использованием конвекции
горячего воздуха или без нее;
размораживание в микроволновой
печи .
Примечание:
Подтаявшие или совсем оттаявшие
замороженные продукты не следует
замораживать снова . Только после пере-
работки этих продуктов (путем варки или
жаренья) Вы можете заморозить готовое
блюдо . Срок хранения при этом должен
быть меньше максимального .