Размещение продуктов, Замораживание свежих продуктов, Полезный объем – Инструкция по эксплуатации Siemens KD 36NA71

Страница 10: Самостоятельное замораживание продуктов, Упаковка продуктов

Advertising
background image

9

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Размещение

продуктов

При размещении продуктов

обратите внимание

Храните продукты хорошо упакован-

ными или закрытыми . В этом случае

сохраняются аромат, внешний вид и

свежесть продукта . Кроме того, Вы

избежите переноса вкуса с одного

продукта на другой, а также измене-

ния цвета пластмассовых деталей .

Теплые блюда и напитки перед закла-

дыванием в холодильник следует

охладить .

Не закрывайте продуктами отверстия

для выхода воздуха, чтобы не нару-

шить циркуляцию воздуха в холодиль-

нике .

Продукты, хранящиеся непосредс-

твенно перед отверстиями для выхода

воздуха, могут заморозиться под

действием выходящего оттуда холод-

ного воздуха .

Мы рекомендуем размещать

продукты следующим образом:

В морозильном отделении: замо-

роженные продукты, кубики льда,

мороженое .

В отделении сохранения свежести:

рыба, мясо, колбаса .

На полках холодильного отделения

(сверху вниз): хлебобулочные изде-

лия, готовые блюда, молочные про-

дукты, мясо и колбаса .

В боксе для овощей: овощи, фрукты,

салат .

На дверных полках (сверху вниз):

масло, сыр, яйца, тюбики, маленькие

бутылки, большие бутылки, молоко,

пакеты с соком .

Полезный объем

Данные по полезному объему Вашего

холодильника Вы можете найти на типо-

вой табличке внутри холодильника .

Замораживание

свежих продуктов

Самостоятельное

замораживание продуктов

Замораживайте только абсолютно све-

жие продукты в идеальном состоянии .

Следующие продукты пригодны для

замораживания:
мясные и колбасные изделия, птица

и дичь, рыба, овощи, зелень, фрукты,

хлебобулочные изделия, пицца, готовые

блюда, остатки еды, яичный желток и

яичный белок .

Следующие продукты непригодны

для замораживания:
яйца в скорлупе, сметана и майонез,

зеленые салаты, редис, редька и реп-

чатый лук .

Бланширование овощей и фруктов
Чтобы сохранить цвет, вкус, аромат и

витамин С, овощи и фрукты перед замо-

раживанием следует бланшировать .

Для бланширования погрузите их на

короткое время в кипящую воду .

Литература по замораживанию, в кото-

рой описывается также и бланширова-

ние, имеется в книжных магазинах .

Упаковка продуктов

 . Положите продукт в упаковку .
2 . Выдавите из упаковки весь воздух .
3 . Герметично закройте упаковку .
4 . Напишите на упаковке ее содержимое

и дату замораживания продукта .

Для упаковки пригодны:
пластиковая пленка, пленочный рукав

из полиэтилена, алюминиевая фольга,

контейнеры для замороженных продук-

тов . Вы сможете найти эти материалы в

специализированном магазине .

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: