6 турбо-гриль – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOA93434AK
Страница 17
Количество
Малый гриль
Время приготовления
[мин]
БЛЮДО
Штук
[г]
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп.
[°C]
Первая
сторона
Вторая
сторона
Свиные отбивные
4
600
4
макс.
12 - 16
12 - 14
Цыпленок (разре‐
занный пополам)
2
1000
4
макс.
30 - 35
25 - 30
Кебабы
4
-
4
макс.
10 - 15
10 - 12
Грудка цыпленка
4
400
4
макс.
12 - 15
12 - 14
Гамбургер
6
600
4
макс.
20 - 30
-
Куски рыбного
филе
4
400
4
макс.
12 - 14
10 - 12
Поджаренные
сэндвичи
4 - 6
-
4
макс.
5 - 7
-
Тосты
4 - 6
-
4
макс.
2 - 4
2 - 3
9.6 Турбо-гриль
Говядина
БЛЮДО
Количество
Положение
противня
Температура
[°C]
Время [мин]
Ростбиф или филе
с кровью
на см толщины
1 или 2
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбиф или филе
средней прожарен‐
ности
на см толщины
1 или 2
180 - 190
1)
6 - 8
Ростбиф или филе,
хорошо прожарен‐
ные
на см толщины
1 или 2
170 - 180
1)
8 - 10
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
Свинина
БЛЮДО
Количество
Положение
противня
Температура
[°C]
Время [мин]
Лопатка, ошеек,
окорок
1 кг – 1,5 кг
1 или 2
160 - 180
90 - 120
Свиная отбивная,
свиные ребрышки
1 кг – 1,5 кг
1 или 2
170 - 180
60 - 90
Мясной рулет
750 г – 1 кг
1 или 2
160 - 170
50 - 60
Свиная ножка,
предварительно
отваренная
750 г – 1 кг
1 или 2
150 - 170
90 - 120
РУССКИЙ
17