3 время приготовления, 4 таблица выпечки и жарки – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOA3450AOX

Страница 12

Advertising
background image

9.3 Время приготовления

Время приготовления зависит от типа приго‐

товляемых продуктов, их консистенции и ко‐

личества.

Приступая к использованию прибора, следите

за ходом приготовления. Подберите опти‐

мальные настройки (мощность нагрева, вре‐

мя приготовления и т.д.) для кухонной посу‐

ды, своих рецептов, количества продуктов.

9.4 Таблица выпечки и жарки

ПИРОГИ И ТОРТЫ

БЛЮДО

Верхний + нижний

нагрев

Горячий воздух

Время

приготов‐

ления

[мин]

Примечания

Положе‐

ние про‐

тивня

Темп.

[°C]

Положение

противня

Темп.

[°C]

Изделия из

взбитого тес‐

та

2

170

3 (2 и 4)

160

45 - 60

В форме для

выпечки

Песочное те‐

сто

2

170

3 (2 и 4)

160

20 - 30

В форме для

выпечки

Сырный сли‐

вочный торт

1

170

2

165

60 - 80

В 26 см форме

для выпечки

Яблочный

торт (яблоч‐

ный пирог)

2

170

2 (лев

+прав)

160

80 - 100

В двух формах

для выпечки 20

см на решет‐

ке

1)

Штрудель

3

175

2

150

60 - 80

В глубоком про‐

тивне

Пирог с дже‐

мом

2

170

2 (лев

+прав)

165

30 - 40

В форме для

выпечки 26 см

Бисквит

2

170

2

160

50 - 60

В форме для

выпечки 26 см

Рождествен‐

ский пирог/пи‐

рог с боль‐

шим

количеством

фруктов

2

160

2

150

90 - 120

В форме для

выпечки 20

см

1)

Сливовый

торт

1

175

2

160

50 - 60

В форме для

хлеба

1)

Небольшие

пирожные –

на одном

уровне

3

170

3

140 -

150

20 - 30

В глубоком про‐

тивне

Небольшие

пирожные –

на двух про‐

тивнях

-

-

2 и 4

140 -

150

25 - 35

В глубоком про‐

тивне

12 www.electrolux.com

Advertising