6 pieczenie konwekcyjne – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKI54500OX

Страница 22

Advertising
background image

11.6 Pieczenie konwekcyjne

Produkt

Rodzaj blachy i poziom

umieszczenia potrawy

Czas

wstępnego

nagrzewa‐

nia (minuty)

Temperatura

(°C)

Czas pieczenia/

gotowania (mi‐

nuty)

Paluchy (250 g) blacha emaliowana na

poziomie 3

10

150 - 160

20 - 30

Paluchy (250 +

250 g)

blachy emaliowane na

poziomach 1 i 3

10

140 - 150

25 - 30

Paluchy (250 +

250 + 250 g)

blachy emaliowane na

poziomach 1, 2 i 4

10

150 - 160

30 - 35

Placek (1000 g) blacha emaliowana na

poziomie 2

10

150 - 160

30 - 40

Placek (1000 +

1000 g)

blachy emaliowane na

poziomach 1 i 3

10

140 - 150

45 - 55

Placek (1000 +

1000 + 1000 g)

blachy emaliowane na

poziomach 1, 2 i 4

10

140 - 150

55 - 65

Ciasto drożdżo‐

we z jabłkami

(2000 g)

blacha emaliowana na

poziomie 3

10

170 - 180

40 - 50

Szarlotka (1200

+ 1200 g)

2 okrągłe, aluminiowe

blachy (średnica: 20 cm)

na poziomach 2 i 3

10

170 - 180

50 - 60

Ciasteczka (500

g)

blacha emaliowana na

poziomie 3

10

140 - 150

30 - 35

Ciasteczka (500

+ 500 g)

blachy emaliowane na

poziomach 1 i 3

10

140 - 150

25 - 30

Ciasteczka (500

+ 500 + 500 g)

blachy emaliowane na

poziomach 1, 2 i 4

10

150 - 160

25 - 30

Biszkopt nisko‐

kaloryczny (350

g)

1 okrągła, aluminiowa

blacha (średnica: 26 cm)

na poziomie 3

10

150 - 160

30 - 40

Ciasto w głębo‐

kiej blasze

(1200 g)

blacha emaliowana na

poziomie 3

-

150 - 160

40 - 50

1)

Kurczak cały

(1400 g)

ruszt na poziomie 2, bla‐

cha do pieczenia ciasta

na poziomie 1

-

170 - 190

50 - 60

Pieczone kotlety

wieprzowe (600

g)

ruszt na poziomie 3, bla‐

cha do pieczenia ciasta

na poziomie 1

-

180 - 200

30 - 40

Tarta (800 g)

blacha emaliowana na

poziomie 2

15

230 - 250

10 - 15

22 www.electrolux.com

Advertising