6 pieczenie konwekcyjne – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKI54500OX
Страница 22
11.6 Pieczenie konwekcyjne
Produkt
Rodzaj blachy i poziom
umieszczenia potrawy
Czas
wstępnego
nagrzewa‐
nia (minuty)
Temperatura
(°C)
Czas pieczenia/
gotowania (mi‐
nuty)
Paluchy (250 g) blacha emaliowana na
poziomie 3
10
150 - 160
20 - 30
Paluchy (250 +
250 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1 i 3
10
140 - 150
25 - 30
Paluchy (250 +
250 + 250 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1, 2 i 4
10
150 - 160
30 - 35
Placek (1000 g) blacha emaliowana na
poziomie 2
10
150 - 160
30 - 40
Placek (1000 +
1000 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1 i 3
10
140 - 150
45 - 55
Placek (1000 +
1000 + 1000 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1, 2 i 4
10
140 - 150
55 - 65
Ciasto drożdżo‐
we z jabłkami
(2000 g)
blacha emaliowana na
poziomie 3
10
170 - 180
40 - 50
Szarlotka (1200
+ 1200 g)
2 okrągłe, aluminiowe
blachy (średnica: 20 cm)
na poziomach 2 i 3
10
170 - 180
50 - 60
Ciasteczka (500
g)
blacha emaliowana na
poziomie 3
10
140 - 150
30 - 35
Ciasteczka (500
+ 500 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1 i 3
10
140 - 150
25 - 30
Ciasteczka (500
+ 500 + 500 g)
blachy emaliowane na
poziomach 1, 2 i 4
10
150 - 160
25 - 30
Biszkopt nisko‐
kaloryczny (350
g)
1 okrągła, aluminiowa
blacha (średnica: 26 cm)
na poziomie 3
10
150 - 160
30 - 40
Ciasto w głębo‐
kiej blasze
(1200 g)
blacha emaliowana na
poziomie 3
-
150 - 160
40 - 50
1)
Kurczak cały
(1400 g)
ruszt na poziomie 2, bla‐
cha do pieczenia ciasta
na poziomie 1
-
170 - 190
50 - 60
Pieczone kotlety
wieprzowe (600
g)
ruszt na poziomie 3, bla‐
cha do pieczenia ciasta
na poziomie 1
-
180 - 200
30 - 40
Tarta (800 g)
blacha emaliowana na
poziomie 2
15
230 - 250
10 - 15
22 www.electrolux.com