5 малый гриль, 6 турбо-гриль – Инструкция по эксплуатации Electrolux EOB6850AOX
Страница 68
11.5 Малый гриль
Перед началом приготовления про‐
грейте пустой духовой шкаф в тече‐
ние примерно 10 минут.
Количество
Малый гриль
Время приготовления
[мин]
БЛЮДО
Штук
[г]
Положе‐
ние про‐
тивня
Темп.
[°C]
Первая
сторона
Вторая
сторона
Вырезка
4
800
4
макс.
12-15
12-14
Бифштекс
4
600
4
макс.
10-12
6-8
Сосиски
8
-
4
макс.
12-15
10-12
Свиные отбивные
4
600
4
макс.
12-16
12-14
Курица (разре‐
занная пополам)
2
1000
4
макс.
30-35
25-30
Кебабы
4
-
4
макс.
10-15
10-12
Куриная грудка
4
400
4
макс.
12-15
12-14
Гамбургер
6
600
4
макс.
20-30
-
Куски рыбного
филе
4
400
4
макс.
12-14
10-12
Поджаренные
сэндвичи
4-6
-
4
макс.
5-7
-
Тосты
4-6
-
4
макс.
2-4
2-3
11.6 Турбо-гриль
Говядина
БЛЮДО
Количество
Положение
противня
Температура
[°C]
Время [мин]
Ростбиф или филе
с кровью
на см толщины
1
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбиф или филе
средней прожарен‐
ности
на см толщины
1
180 - 190
1)
6 - 8
Ростбиф или филе,
хорошо прожарен‐
ные
на см толщины
1
170 - 180
1)
8 - 10
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
68 www.electrolux.com