Teka MWL 22 EGR - Инструкция (Страница 29)

Разогрейте гриль в течение 2 минут перед
использованием. Если нет противоположных
указаний, используйте решетку. Поместите
решетку на большую чашу, чтобы вода и жир
могли капать в нее. Указанное время готовки
является ориентировочным и может изменяться
в зависимости от состава и количества пищи, а
также по желанию. Рыба и мясо будут вкуснее,
если перед готовкой на гриле смазать их
растительным маслом, добавить травы и специи
и оставить в таком маринаде на несколько
часов. Соль следует добавлять только после
приготовления на гриле.
Сосиски не полопаются, если перед готовкой
на гриле наколоть их с помощью вилки.
По прошествии половины времени готовки на
гриле проконтролируйте приготовление пищи
и, при необходимости, переверните пищу.
Гриль особенно хорошо подходит для готовки
тонких кусков мяса и рыбы. Тонкие куски мяса
нужно переворачивать только один раз, а крупные
куски следует переворачивать несколько раз.
29