Bosch HBC24D553 нержавеющая сталь Встраиваемая пароварка - Инструкция (Страница 18)

18
Овощи
Овощи в лотке с отверстиями устанавливайте на уровень 3.
Всегда подставляйте под него лоток без отверстий на
уровень 1. Стекающая жидкость будет собираться в нём.
Гарниры и бобовые
Добавьте соответствующее количество воды или жидкости.
Например: 1:1,5 = на 100 г риса добавьте 150 мл жидкости.
Уровень установки для лотка без отверстий можно выбрать
произвольно.
Продукты Размер Принадлежности Режим работы Температура, °C Время приго
товления, мин
Артишоки Целиком Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 30-35
Цветная капуста Целиком Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 30-40
Цветная капуста кочешками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 10-15
Брокколи кочешками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 8-10
Горошек - Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 5-10
Фенхель Кружками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 10-14
Овощной флан - Форма для водяной
бани 1,5 л + лоток с
отверстиями на
уровень 2
Приготовление
на пару
100 50-70
Фасоль, зеленая - Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 20 ­ 25
Морковь Кружками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 10-20
Кольраби Кружками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 15-20
Лук-порей Кружками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 4­6
Кукуруза Целиком Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 25-35
Свёкла листовая* Соломкой Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 8-10
Спаржа, зелёная* Целиком Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 7-12
Спаржа, белая* Целиком Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 10-15
Шпинат* - Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 2-3
Капуста романеско кочешками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 8-10
Брюссельская капуста кочешками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 20-30
Свёкла Целиком Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 40 ­ 50
Краснокочанная капуста Соломкой Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 30-35
Белокочанная капуста Соломкой Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 25-35
Цуккини Кружками Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 2-3
Стручковый сахарный горошек - Лоток с отверстиями +
без отверстий
Приготовление
на пару
100 8­12
* Предварительно разогреть прибор
Продукты Соотношение Принадлежности Уровень Режим работы Температура, °C Время приго
товления, мин
Картофель в мундире
(среднего размера)
- Лоток с отверстиями +
Лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100 35-45
Отварной картофель
(четвертинками)
- Лоток с отверстиями +
Лоток без отверстий
3
1
Приготовление
на пару
100 20 ­ 25