Rolsen MS1770TA - Инструкция (Страница 20)

20
Замороженная птица должна быть полностью разморожена перед ее приготов
лением. Удалите с упаковки металлические перекрученные проволочки, завязы
вающие упаковку и выньте птицу из упаковки перед размораживанием, чтобы
обеспечить возможность оттока жидкости, образующейся в процессе размора
живания.
Положите замороженные продукты на блюдо, не накрывая их. Переверните их
по окончании половины времени размораживания, слейте жидкость, если она
образовалась при оттаивании, и удалите потроха сразу же, как это становится
возможным. Время от времени контролируйте продукты, убеждаясь в том, что
они не стали теплыми на ощупь. Если мелкие и тонкие части продуктов начнут
нагреваться, их можно экранировать, обернув эти части очень маленькими по
лосками алюминиевой фольги на время размораживания. Если наружная по
верхность птицы начнет нагреваться, прекратите размораживание и дайте пти
це постоять 20 минут перед тем, как продолжить размораживание. Чтобы пол
ностью завершить размораживание, дайте рыбе, мясу и птице постоять. Время,
требуемое для полного размораживания различно и зависит от количества раз
мораживаемых продуктов.
Приготовление блюд при помощи гриля
Приготовление блюд с использованием гриля должно начинаться с предвари
тельного разогрева гриля в течение 3 5 минут. Для продуктов, которые должны
обжариваться с двух сторон время указано только для одной стороны. Время
прожаривания второй стороны должно быть уменьшено относительно первой,
на 1 1,5 минуты.
Продукты Порция, г Мощность Время, мин Инструкции
Ломтики тоста 4 по 25 г 100 % 6 7 Положите тосты рядом друг с другом
на решетку. По истечении половины
указанного времени переверните и
снова прожарьте.
Булочки, 2 4 шт 100 % 3 4 Положите булочки прямо на вращаю
уже испеченные щийся поднос сначала нижнй стороной
вверх. Переверните и прожарьте.
Томаты гриль 250 г Комби С2 5 6 Разрежьте томаты пополам. Посыпьте
сыром. Разложите на блюде из термо
стойкого стекла. Поставьте блюдо на
решетку.
Печеный 500 г Комби С1 10 12 Разрежьте картофелины пополам,
картофель положите на решетку, отрезанными
сторонами в сторону гриля. Не пере
ворачивайте.
insrt_takt _MS_MG_1770T_2180T_1770TA.qxp 25.08.2005 4:15 Page 20