Срок хранения замороженных продуктов, Оттаивание замороженных продуктов – Инструкция по эксплуатации Gorenje RK6357E
Страница 11
Руководство по эксплуатации
13
Срок хранения замороженных
продуктов
• фрукты,
говядина
от 10 до 12 месяцев
• овощи, телятина,
птица
от 8 до 10 месяцев
• дичь
от 6 до 8 месяцев
• свинина
от 4 до 6 месяцев
• фарш
4 месяца
• хлеб, печенье,
готовые блюда,
нежирная рыба
3 месяца
• потроха
2 месяца
• копчёные
колбасы,
жирная рыба
1 месяц
Оттаивание замороженных
продуктов
Несколько размороженные продукты
нужно использовать возможно скорее.
При консервации продуктов с помощью
низкой температуры не уничтожаются
микроорганизмы, которые после
размораживания быстро активируются
и портят продукт.
Частичное размораживание уменьшает
пищевую ценность продуктов, особенно
фруктов и овощей, а также готовых
блюд.