Supra AGS-1241 - Инструкция (Страница 12)

-12-
­­
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
БЛЮДА ВРЕМЯ ГОТОВКИ ТЕМПЕРАТУРА РЕШЕТКА ПРИМЕЧАНИЕ
СУПЫ
Супы овощные
30-40 мин.
на 0,5л
горшочек
260
нижняя
0,5л
Готовить в
горшочках с
закрытой крышкой,
заливать горячей
водой.
Борщи мясные
50 мин.
на 0,5л
горшочек
260 нижняя
КАШИ
Молочные каши
1 этап 25 мин.
2 этап 25 мин.
на 0,5л
горшочек
260
180
нижняя
Готовить в
горшочках с
крышкой. Пшено,
рис (круглый),
пшеничка в
соотношении 1ч.
крупы 5ч. жидкости.
Гарнирные каши
25 мин. греча
35 мин. рис
на 0,5л
горшочек
260 нижняя
Готовить в
горшочках с
крышкой, заливать
горячей водой. Греча
в соотношении 1 ч.
крупы 2ч. воды
ЯЙЦО
Яичница
Яйцо
всмятку
12-15 мин.
10 мин.
15 мин. вкрутую
205
205
верхняя
верхняя
Жарить в форме,
смазанной
маслом. Аэрогриль
предварительно
прогреть. После
приготовления
опустить в холодную
воду.