Майонез т зды ы, Цуккини хош иісті сорпасы, Баклажан паштеті – Инструкция по эксплуатации Binatone HB-7330

Страница 28

Advertising
background image

28

Коктейльді е т менгі жылдамды тан бастап, жайлап жо ары
жылдамды

а ауысып, к піршіті із. Коктейльді к бікті оспа

бол анша к піршіті із. Бананны орнына бас а да жа а жинал ан
жемістерді олдану а болады.

Майонез т зды ы

Ж мырт аны сарысы – 6 дана
Асханалы ыша – 25 г
Лимон – 1 дана
Сіркесу – 20 г

сімдік майы – 800 г

алауы ызша т з, б рыш

Шикі ж мырт а сарысын блендер мырасына салып, ыша, т з

ж не жарты лимон шырынын осы ыз. Массаны жа сылап аралас
тырып, ою т зды бол анша жайлап май йы ыз. Дайын бол ан
т зды а сіркесу ж не лимонны екінші жартысыны шырынын осып,

айта араластыры ыз. Содан кейін ара б рыш осы ыз. Майонез

дайындау шін е т менгі ж мыс жылдамды ын та да ан ж н.

Цуккини хош иісті сорпасы

Тілімдерге б лінген 2 орташа цуккини
Сарымай – 2 ас асы
Басты пияз (майда турал ан) – 2 ас асы
Сарымса – 1 лкен бас
Карри нта ы – 1 шай асы
Кілегей –

1

/

2

ст.

Тауы сорпасы –

1

/

2

л

Цуккини, пияз ж не сарымса ты таба а салып а па ын жаппай

май а уыры ыз. К к ністер атты уырылма ан ж мса болуы тиіс.

уырыл ан к к ністерді блендерге салып са та ыз. Сорпа, кілегей

ж не т зды осып та ы да жа сылап араластыры ыз. Баяу от а

ойып, айнатып алы ыз. Дайын сорпаны дастар ан а ойы ыз.

Баклажан паштеті

Баклажан – 2 дана
Сарымса – 1 бас
З йт н майы – 1,2 кесе
Бір лимон шырыны
Т з – 1 шай асы

ара б рыш – алауы ызша

Баклажандарды абы ын аршымай 1 са аттай пісірі із. Аздап

суытып, етін асы пен ырып алы ыз. Етін блендерге салып, блендер

а па ын жауып, 10 секундтай араластыры ыз. Сарымса , лимон

шырынын, май ж не ара б рыш осы ыз. Оны шамамен та ы 5
секундтай араластыры ыз. стелге ояр алдында, суытып, шнитт
пиязымен, а желкен ж не тосттармен с нде із.

Advertising