Bork W500 - Инструкция (Страница 14)

24 25
РЕЦЕПты РЕЦЕПты
шокоЛАдНоЕ ПИРожНоЕ с оРЕхАМИ
24 пирожных
– 150 г / 1 стакан самоподнимающейся муки
– 125 г / 1 стакан порошка какао
– 250 г / 1 стакан сахарной пудры
– 250 г сливочного масла
– 4 яйца
– 1 чайная ложка ванилина
– 140 г темного шоколада
– 125 г стакан измельченных грецких орехов
– сахарная пудра
• Нагрейте круглый противень и накройте
бумагой для выпечки.
• Просейте муку с какао и смешайте с сахаром.
добавьте масло, яйца и ванилин и взбейте
до однородной массы.
• добавьте шоколад и орехи.
• выложите массу на противень.
• установите решетку на нижний уровень печи
и поставьте на нее противень.
• введите настройки и запекайте до готовности.
• Разрежьте на 24 квадратика и посыпьте
сахарной пудрой.
ПИЦЦА
Тесто
для двух пицц диаметром 30 см
– 1 чайная ложка меда
– 1 ¾ чайной ложки быстрорастворимых
дрожжей
– 2 стакана муки
– 1 чайная ложка соли
– 1 чайная ложка оливкового масла
• Разведите мед в ¾ стакана теплой воды.
• высыпьте поверх полученной жидкости
дрожжи и оставьте на 3 минуты.
• добавьте эту смесь в муку и посолите.
• Месите тесто в течение 10 минут, пока оно
не станет эластичным.
• оставьте тесто подходить на 30 минут.
• Разделите тесто на две части. одну часть
раскатайте по противню и сервируйте начинкой
по вкусу.
Томатный соус
– 1 кг спелых помидоров
– 1 чайная ложка соли
– ¼ чайной ложки черного перца
– 2 столовые ложки оливкового масла
– 3 дольки чеснока
• Разрежьте помидоры на две части и положите
на противень. Посыпьте измельченным
чесноком, солью, перцем и полейте
оливковым маслом.
• Функция PIZZA: отключите настройку
ЗАМоРоЗкА.
НАЧИНкА дЛя ПИЦЦы МАРгАРИтА
– ½ стакана томатного соуса
– 100 г сыра
– Листики свежего базилика и орегано
– 1 чайная ложка оливкового масла
• выложите томатный соус на тесто, обильно
посыпьте сыром, украсьте листиками базилика
и орегано и сбрызните оливковым маслом.