Bork S510 - Инструкция (Страница 10)

16 17
РеЦеПтЫ РеЦеПтЫ
СОВетЫ
• В целях получения максимально полезного
сока, используйте сезонные продукты.
• Перед тем как выжимать сок из фруктов
с твердой или несъедобной кожурой, таких как
манго, гуава, дыня, арбуз или ананас, очистите
их.
• удаляйте косточки из всех фруктов с твердыми
семенами, таких как: нектарины, персики,
манго, абрикосы, сливы и вишни.
• Чтобы яблочный сок не потемнел, добавьте
в него небольшое количество лимонного сока.
• При приготовлении коктейлей из овощей или
фруктов с различными текстурами, начинайте
с самых мягких.
• Чтобы выжать сок из трав, сворачивайте
их в плотный пучок и используйте низкие
скорости.
• Жмых содержит большое количество волокон
и клетчатки, которые необходимые в ежеднев-
ном рационе. Жмыхом можно фаршировать
другие продукты, добавлять в запеканки
и супы. Жмых фруктов можно запечь, сделать
начинку для пирогов.
яБЛОКО
В нашей стране яблоки выращиваются повсе-
местно. Эти плоды — самый распространенный
источник витаминов и других полезных веществ.
яблоки содержат углеводы, пектины, органи-
ческие кислоты (яблочную, винную, лимонную
и другие), витамины С, В1, В6, каротин, микро-
элементы (железо, калий, кальций, магний),
дубильные вещества, эфирные масла и другие
вещества.
яблочный сок укрепляет сердечно-сосудистую
систему, в нем содержится много кроветворных
элементов. яблочный сок способствует
очищению и омолаживанию организма,
эф
фективен для профилактики и лечения органов
пищеварения. доказано, что ежедневное упо-
требление яблочного сока замедляет процессы
старения. яблочный сок является прекрасным
вспомогательным диетическим средством.
Сок из яблок, персиков и грейпфрута
Выход продукта — примерно 2,5 стакана.
• 1 небольшое яблоко;
• 2 персика без косточки;
• 2 грейпфрута без кожуры.
Пропустите яблоки, персики и грейпфруты через
соковыжималку. хорошо перемешайте и пода-
вайте немедленно.