Akai PRE-2282D - Инструкция (Страница 12)

11 РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
Без ухудшения
вкусовых качеств Удовлетворительные
вкусовые качества
Рис. 4
Продолжительность хранения в сутках ПИЩЕВЫЕ
ПРОДУКТЫ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Рыба свежая
Мясо сырое
Мясо, фарш
Масло
Сыр
Молоко, сливки
Яйца
Фрукты, овощи
указанной в разделе 2. При загрузке
продуктов, в количестве, превышающем
мощ ность
замораживания, увели-
чивается время полного замораживания.
Есл и Вы хотите сократить время
замораживания продуктов, то можете
ис пользовать
режим быстрого
замораживания (Super frost). Реж им
быстрого замораживания включается
нажатием к лавиши п ерек лючателя 4
(рис.3) «от себя». При этом на панели
загорается инд икаторная л ампа 3
(рис.3).
В режиме быстрого замораж ивания
обеспечивается дос тижение низк их
температур за более к ороткое время
всл едствие
непрерывной работы
компрессора или увеличения времени
работы комп ресс ора в цикличном
режиме.
Не позд нее 24 ч асов после загрузки
последн ей п арти и пр одук тов
пер евед ите холодиль ник в режим
хр анен ия,
наж ав к лави шу
переключателя «на себя», при этом
индикаторная лампа 3 (рис.3) гаснет.
При
частом отк рывании двери
морозильной камеры или открывании на
длительное время, а так же загрузке
бол ьшого
количества продуктов
возмож но п овыш ение температуры в
морозильной камере выше минус 18°С.
7. 4 Выбор камеры для размещения
сохраняемых продук тов необходимо
осуществлять
в зависимости от
предполагаемого срока хранения.
7.4.1 Холодильная камера предназначена
дл я хранения с веж их и прошедш их
кул инарную обработк у продук тов, а
также овощей, фруктов и напитков.
Оптимальные сроки хранения отдельных
видов прод уктов привед ены на
рисунке 4.
При
размещении прод уктов в
холодильной камере следует помнить,
что продукты должны быть упакованы в
полиэтиленовые пак еты, цел лофан,
ал юминиевую фольгу ил и закрытые
емкости. Это предотвращает высыхание
продуктов и передачу запахов от одного
продукта к другому.
В холодильной камере в различных
зонах температура не одинакова, этим
и
вызвана ц елес ообразность
размещения различных продуктов в зонах
с оптимальной для них температурой.
Наиболее высокая температура в
верхней части камеры, наиболее низкая
— в ниж ней. Размещать п родукты
сл едует соглас но нижеизложенным
рекомендациям.
Мяс о,
рыбу, кол басные издел ия
рекомендуется хранить на нижней
полке.