Manitowoc Ice EC_series - Инструкция (Страница 15)

3-1
Раздел 3 Эксплуатация льдогенератора
Эксплуатация льдогенератра
Последовательность приготовления льда
Внимание!
Тщательно промойте и продезинфицируйте
льдогенератор перед эксплуатацией. Следуйте
инструкциям, приведенным в настоящем
руководстве в разделе по техническому
обслуживанию.
Первоначальный запуск
1.
Патрубок подвода воды
Переключите тумблер в положение мытье/заполнение.
Клапан впуска воды и насос будут запущены. Подождите 90
секунд, а затем переключите тумблер в положение выкл.
Клапан впуска воды на данном аппарате запускается в цикле
выемки льда, поэтому подготовка системы с помощью воды
позволит ей начать следующий цикл с полным резервуаром
воды.
2
. Цикл замораживания
Поверните переключатель «ON/OFF/WASH» в положение
«ON
». Произойдет запуск компрессора и водяного насоса,
что и будет являться началом цикла замораживания. Насос
начнет разбрызгивать воду в перевернутые чашечки. Вода
начнет замерзать слой за слоем до тех пор, пока в каждой
чашечке не образуется по кубику льда.
Одновременно с запуском компрессора на двигатель
вентилятора охладителя начинает подаваться питание
(только для моделей с воздушным охлаждением) в течение
циклов замораживания и выдачи льда. В течение цикла
замораживания термостат испарителя выходит на заданный
режим.
• EC18/20
Запускается цикл выдачи льда.
• EC30/40/50/65/80
Термостат запускает реле выдержки времени. Когда таймер
достигает установленного времени (заводская уставка – 10
минут), запускается цикл выдачи льда.
3.
Цикл выдачи льда
Компрессор продолжает работать, а водяной насос
останавливается. Открывается клапан подачи пара, который
впускает горячий пар и нагревает испаритель. Клапан
подачи воды также открывается, способствуя процессу
выдачи льда и наполняя емкость водой для выполнения
нового цикла замораживания.
Лед выпадает из чашечек и по сбрасывателю льда поступает
в бункер для льда. Цикл выдачи льда продолжается до тех
пор, пока:
• EC18/20
не изменится положение термостата испарителя.
• EC30/40/50/65/80
Таймер достигает фабричной установки за 3 минуты.
Клапан подачи горячего пара и клапан впуска воды
выключаются. Если кубики льда не касаются термостата,
установленного в бункере для льда, начинается новый цикл
замораживания, характеризуемый включением водяного
насоса и распылением воды в чашечки.
3.
Автоматическое отключение
При заполнении бункера льдом кубики льда касаются
термостата, установленного в бункере. Устройство
отключится примерно через одну минуту постоянного
контакта между льдом и термостатом бункера.
Льдогенератор будет оставаться выключенным до тех пор,
пока из бункера не будет удалено достаточно льда и контакт
между льдом и термостатом не прекратится. Отсутствие
льда вызывает нагрев термостата, что приводит к запуску
нового цикла замораживания.