Gaggenau VI 424 - Инструкция (Страница 8)

8
Подходящая посуда
Посуда из ферромагнитных сплавов
На индукционной варочной панели можно
использовать только посуду из ферромагнитных
сплавов, например:
▯ стальную посуду с эмалированным покрытием,
▯ чугунную посуду,
▯ специальную посуду из нержавеющей стали для
индукционных варочных панелей.
Чтобы убедиться в том, что посуда подходит для
индукционной панели, проверьте, притягивается ли она
магнитом.
Другие виды посуды, подходящие для
индукционных варочных панелей
Существует еще один вид специальной посуды для
индукционных варочных панелей, дно которой не
полностью состоит из ферромагнитных сплавов.
Неподходящая посуда
Ни в коем случае не используйте посуду из следующих
материалов:
▯ обычная тонкая сталь,
▯ стекло,
▯ глина,
▯ медь,
▯ алюминий.
Не конфорке не находится какая-либо варочная
посуда или варочная посуда неподходящего
размера
Если на выбранной конфорке не находится варочная
посуда или установлена варочная посуда из
неподходящего материала или ненадлежащего
размера, то в течение 90 секунд мигает индикация
конфорки Если в этом случае варочная посуда не
обнаружена, конфорка автоматически отключается В
дальнейшем индикация конфорки горит непрерывно,
световое кольцо за регулятором мигает
Пустая посуда или посуда с тонким дном
Не нагревайте пустую посуду и не используйте посуду с
тонким дном. Варочная панель оборудована защитной
системой предохранителей, но пустая кастрюля может
нагреться так быстро, что функция защитного
отключения не успеет сработать и будет достигнута
очень высокая температура. В этом случае дно посуды
может расплавиться и повредить стеклянную
поверхность панели. Если это произошло, выключите
конфорку и не трогайте кастрюлю. Если после
остывания варочная панель не работает, обратитесь в
сервисный центр.
Обнаружение посуды конфоркой
Каждая конфорка имеет минимальный предел
обнаружения стоящей на ней посуды, зависящий от
материала, из которого изготовлена применяемая
посуда. Поэтому следует использовать конфорку,
которая больше всего соответствует диаметру посуды.
При использовании больших
кастрюль и сковород со
вставкой из ферромагнитных
сплавов меньшего диаметра
нагревание будет происхо
дить только в ферромагнит
ной вставке, так что распре-
деление тепла может ока-
заться неравномерным.
Посуда с алюминиевыми
вставками в дне имеет мень
шую площадь ферромагнит
ной поверхности, поэтому она
может хуже нагреваться и
распознаваться.
Для получения оптимальных
результатов приготовления
диаметр ферромагнитного
диска на дне кастрюли или
сковороды должен соответс
твовать диаметру конфорки.
Если поставленная на кон
форку посуда не обнаружива
ется автоматически, попро-
буйте переставить ее на чуть
меньшую конфорку.