Gaggenau CG 290 - Инструкция (Страница 30)

31
Дополнительные решетки
В зависимости от модели, в комплект варочной панели
может входить дополнительная решетка, без которой
нельзя использовать большую конфорку двойного
пламени с посудой диаметром более 26 см,
сковородами-гриль, глиняными сотейниками и любыми
видами посуды с выпуклым дном (например, со
сковородами вок, казанами и т. п.) (рис. 4). Во время
работы конфорки дополнительная решетка сильно
нагревается. Если необходимо ее сдвинуть, будьте
осторожны существует опасность ожогов!
Если такая решетка не входит в комплект вашей модели, ее
можно приобрести в сервисном центре (артикул 494664).
Решетка для кофеварки: В зависимости от модели, в
комплект варочной панели может входить решетка для
кофеварки, предназначенная для использования только на
вспомогательной конфорке с посудой диаметром меньше
10 см (рис. 5). Если такая решетка не входит в комплект
вашей модели, ее можно приобрести в сервисном центре
(артикул 423529).
Производитель не несет ответственности за
последствия неиспользования или неправильного
использования дополнительных решеток.
Советы по приготовлению блюд
Эти советы являются ориентировочными.
Очень большой
огонь Большой
огонь Средний
огонь Маленький
огонь
Большая
конфорка
двойного
пламени
Отваривание,
тушение, жарение,
подрумянивание,
приготовление
паэльи и блюд
азиатской кухни
(в
сковороде вок).
Разогревание и
поддержание
температуры: готовые
блюда и полуфабрикаты.
Быстрая
конфорка Эскалоп,
бифштекс, омлет,
жареные
продукты. Рис, соус
бешамель,
рагу. Отвариван
ие на пару:
рыба,
овощи.
Полубыстрая
конфорка Картофель на
пару, свежие
овощи, густые
супы, макаронные
изделия. Разогревание и
поддержание
температуры готовых
блюд и приготовление
нежных блюд.
Вспомогател
ьная
конфорка Приготовление:
жаркое, молочная
каша, карамель. Разморажи
вание и
медленное
приготовлен
ие: бобовые,
фрукты,
замороженн
ые
продукты. Приготовл
ение/раста
пливание:
сливочное
масло,
шоколад,
желатин.
Рис. 4
Рис. .5