Gaggenau CG 290 - Инструкция (Страница 19)

20
Ruszty dodatkowe
Zależnie od modelu, urządzenie może zawierać dodatkowy
ruszt, niezbędny do dużego palnika o podwójnym wieńcu
płomieni, stosowany w przypadku naczyń o średnicy
przekraczającej 26 cm, płyt do grillowania, garnków z
kamionki i wszelkich głębokich naczyń o nieregularnym
kształcie (chiński wok, itd.).
Rys. 4. Ze względu na wysokie temperatury osiągane przez te
dodatkowe ruszty podczas procesu gotowania, należy
zachować ostrożność podczas poruszania nimi -
niebezpieczeństwo poparzeń!
W przeciwnym razie, Serwis Techniczny marki posiada ten
dodatkowy ruszt o kodzie produktu 494664.
Ruszt "do kawy": Zależnie od modelu, płyta kuchenki może
zawierać dodatkowy ruszt "do kawy", stosowany wyłącznie na
palniku pomocniczym w przypadku naczyń o średnicy poniżej
10 cm. Rys. 5. W przeciwnym razie, Serwis Techniczny marki
posiada te dodatkowe ruszty "do kawy" o kodzie produktu
423529.
Producent nie ponosi żadnej odpowiedzialności w
przypadku nieużywania lub używania w sposób
nieprawidłowy tych dodatkowych rusztów.
Rady dotyczące gotowania
Niniejsze rady mają charakter orientacyjny
Bardzo mocny –
Mocny Średni Słaby
Duży palnik o
podwójnym
wieńcu
płomieni: Gotowanie,
pieczenie,
smażenie,
przyrumienianie,
paelle, dania
kuchni azjatyckiej
(wok). Podgrzewanie i
utrzymywanie gorącej
temperatury: dania
gotowe, dania gotowane.
Szybki Eskalopki,
befsztyk, tortilla,
dania smażone w
głębokim tłuszczu. Ryż,
beszamel,
potrawka z
mięsa Gotowanie
na parze:
ryby,
warzywa
Półszybki Ziemniaki na parze,
świeże warzywa,
zupy, makarony. Podgrzewanie i
utrzymywanie gorącej
temperatury gotowanych
potraw oraz
przygotowywanie
delikatnych potraw
duszonych
Pomocniczy Gotowanie: dania
duszone, ryż z
mlekiem, karmel. Rozmrażanie
i wolne
gotowanie:
warzywa,
owoce,
mrożonki. Topienie:
masło,
czekolada,
żelatyna.
Rys. 4.
Rys. 5.