Инструкция по эксплуатации Electrolux EBM8000

Страница 74

Advertising
background image

74

Recept (tillsätt ingredienserna i den ordning de räknas upp)

BRÖDFORM
KAKA 500 g – inställning: 8
Ingredienser

500 g

Mjölk

1 kopp

Smör

2 tsk

Ägg

2

Socker

¼ msk

Essens

¾ tsk

Vetemjöl

¾ kopp

Jäst

½ tsk

GLUTENFRI – inställning: 9
Ingredienser

1 kg

750 g

Vatten

310 ml

250 ml

Olja

3 msk

3 msk

Salt

1 ½ tsk

1 ½ tsk

Socker

3 msk

3 msk

Ägg

3

2

Vinäger

1 tsk

1 tsk

Glutenfri mjölblandning

450 g

390 g

Xantangummi

1 msk

1 msk

Torrjäst

1 ½ tsk

1 ½ tsk

KNÅDA DEG – inställning: 10 och 11
Ingredienser

Vatten

290 ml

Olja

2 msk

Salt

1 ½ tsk

Socker

2 msk

Torrmjölkspulver

1 ½ msk

Vetemjöl

3 ½ koppar

Torrjäst

1 ½ tsk

SYLT – inställning: 12
Ingredienser

Vatten

2 msk

Pressad citron

2 msk

Socker

2 msk

Marmelad

2 msk

Apelsin

500 g

EXTRA BAKTID – inställning: 13
Ingredienser

1 kg

750 g

500 g

Vatten

310 ml

250 ml

155 ml

Olja

2 msk

2 msk

1 msk

Salt

2 tsk

1 ½ tsk

1 tsk

Socker

2 msk

2 msk

1 msk

Torrmjölkspulver

2 msk

1 ½ msk

1 msk

Vetemjöl (matbröd)

4 ¼ koppar

3 koppar

2 ½ koppar

Aktiv torrjäst

3 tsk

2 tsk

1 tsk

Aktiv torrjäst kan ersättas med en något mindre mängd vanlig torrjäst. Fler recept finns på www.electrolux.se.

S

ELX12539_IFU_Baguette_bakmaskin_ELX_13lang.indd 74

2009-12-07 16:51:44

Advertising