Инструкция по эксплуатации IBERITAL L'Anna Автомат
Страница 12
Стр. 12 из 21
L’ANNA ELECTRONIC
1.4. ПОДАЧА ГОРЯЧЕЙ ВОДЫ.
Подставьте чашку или другую ёмкость под трубку выхода горячей воды (10). Откройте кран
подачи горячей воды (9А), налив необходимое количество воды в чашку, закройте кран подачи
воды.
1.5. ПОДАЧА ПАРА.
Направьте трубку подачи пара (12) на поддон (19). Стравите остатки воды (конденсат)
из трубки, кратковременно открыв и закрыв кран (8А) до появления сухого пара.
Далее опустите трубку пара (12) в ёмкость с молоком, которое нужно подогреть. Откройте
кран подачи пара (8А) и подогрейте молоко. Для того чтобы получить густую пену, разместите
ёмкость таким образом, чтобы отверстия форсунки соприкасались с поверхностью взбиваемого
молока.
Когда желаемая температура молока достигнута, обязательно закройте кран подачи пара и
после этого осторожно высвободите ёмкость с молоком. Направьте трубку на поддон (19),
кратковременно откройте и закройте кран подачи пара (8А), чтобы в отверстиях форсунки
не оставалось используемого продукта, протрите трубку влажной тряпкой, чтобы удалить
остатки накипи.
1.6. ЕЖЕДНЕВНЫЙ УХОД ЗА МАШИНОЙ.
Уход за портафильтрами
В коце рабочего дня необходимо провести следующие операции по уходу:
- Тщательно промыть горячей водой корпус портафильтра и фильтр.
- На ночь по возможности оставьте их отмокать в горячей воде, чтобы удалить отложения
кофейных смол.
Уход за узлами.
Кофейная группа аппарата также нуждается в чистке.
а) Замените нормальный фильтр (22) o (24) на глухой фильтр «пустышку» (26)
b) Насыпьте 2 чайные ложки порошка ( пакет 20 гр – код 3852 URNEX – NSF) в глухой
фильтр (26).
c) Вставьте портафильтр в узел кофейных фильтров.
d) Нажмите кнопку постоянного пролива, подождите 20 секунд.
e) Остановите пролив еще раз нажав на кнопку постоянного пролива и подождите примерно 1
минуту. В течение этого времени горячая вода и порошок прочистят узел пролива.
f) Повторите пункты d) и е) еще раз.
g) Не вставляя портафильтр в узел, начните постоянный пролив, чтобы промыть хорошопазы
узла водой и удалить остатки порошка.