Указания по приготовлению на гриле 35, Установки 35, Указания по приготовлению на гриле – Инструкция по эксплуатации Miele H 4412 B RU
Страница 35: Установки
,
При приготовлении на гриле закрывайте дверцу прибора.
При открытой дверце горячие испарения не будут автоматически отво-
диться и охлаждаться с помощью вентилятора. Элементы управления на-
греваются, что может привести к ожогу.
Установки
Примечания
Режим работы
Гриль Y:
Гриль с об-
дувом \:
Для приготовления на гриле плоских продуктов и для
запекания.
Для приготовления на гриле продуктов большого диа-
метра, например, птицы, рулетов.
Посуда
Решетка на универсальном противне
Уровень загрузки
снизу
см. таблицу приго-
товления на гриле
Плоские порции продукта на ярусе загрузки 3 или 4
Продукты большего диаметра на ярусе загрузки 1 или 2
Предварительный
нагрев
Нагревательные элементы гриля предварительно на-
гревать прим. 5 минут при закрытой дверце.
Температура
см. таблицу приго-
товления на гриле
– Плоские продукты (например, отбивные, стейки):
максимально (Y)
– Продукты большего диаметра
(например, птица, рулеты): 240 °C
– Не устанавливайте более высокую температуру жа-
рения, чем это указано. Хотя мясо и приобретет ко-
ричневый цвет, однако оно не будет готово.
Время приготов-
ления на гриле
см. таблицу приго-
товления на гриле
– Для плоских порций мяса и рыбы около 6 – 8 минут с
каждой стороны. Высокие куски требуют несколько
больше времени с каждой стороны.
– мясного рулета на см. диаметра около 10 минут.
– По истечении половины времени приготовления про-
дукт перевернуть.
Указания по приготовлению на гриле
35