Miele KM 5920 - Инструкция (Страница 22)

Диапазоны регулировки мощности
Диапазон регулировки*
заводская
установка
(9 уровней
мощности)
увеличенный
диапазон**
(17 уровней мощ-
ности)
Поддержание блюд в теплом виде ч
(только ин-
дукционные
конфорки)
ч
(только индукци-
онные конфорки)
Растапливание сливочного масла
Растворение желатина 1 - 2 1 - 2.
Нагрев небольшого количества жидкости
Замачивание риса,
размораживание блоков замороженных овощей 3 3 - 3.
Разогрев жидких и полутвердых блюд
Приготовление кремов и соусов, например, винного крема
или белого соуса по-голландски
Приготовление каши на молоке
Приготовление омлета и глазуньи без корочки
Тушение фруктов 4 4 - 4.
Размораживание замороженных продуктов
Тушение овощей, рыбы
Замачивание крупы 5 5
Варка большого количества продуктов, например, для
густого супа
Замачивание макаронных изделий 6 5. - 6
Щадящая жарка (не в разогретом жире) мяса, шницеля,
сарделек, глазуньи 7 6. - 7.
Выпечка картофельного пудинга, пончиков, оладьев 8 8 - 8.
Кипячение большого количества жидкости
Начало основной варки 9 9
* В таблице приведены ориентировочные данные, рассчитанные на обычные порции для
4 человек. При использовании высоких кастрюль, при варке без крышки больших порций
продуктов устанавливается более высокий уровень мощности. Для приготовления меньшего
количества продуктов выбирается более низкий уровень мощности.
** Если Вы хотели бы настраивать уровень мощности более точно, то Вы можете увеличить
количество уровней (см. главу "Программирование"). Промежуточные уровни мощности
отмечены горящей точкой рядом с цифрой.
Управление
22