9рецепты, Программа 8), Классические рецепты хлеба – Инструкция по эксплуатации Moulinex BAGUETTE AND CO OW600230

Страница 17

Advertising
background image

15

(Программа 8)

ЗОЛОТИСТАЯ КОРОЧКА > СРЕДНЯЯ

ВЕС > 1000 г.

ВРЕМЯ > 3 : 20

Ингредиенты

РАСТИТЕЛЬНОЕ
МАСЛО > 25 г. или 2 ст. л.
ВОДА > 350 мл
СОЛЬ > 2 ч. л.

САХАР > 2 ст. л.
МОЛОКО > 125 мл
МУКА > 600 г.
ДРОЖЖИ > 1,5 ч. л.

ВАЖНО: Данный принцип
выпекания подходит для других
традиционных рецептов хлеба:
французского хлеба,
цельнозернового хлеба, сладкого
сдобного хлеба, хлеба быстрого
приготовления, хлеба без глютена,
хлеба без соли, для этого
достаточно выбрать
соответствующую программу
среди кнопок меню.

9

РЕЦЕПТЫ

1. КЛАССИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА

ч. л.

> чайная ложка

ст. л. > столовая ложка

Поместите противни под холодную воду (чтобы остудить) и высушите их перед
повторным использованием.

Оставьте крышку хлебопечки открытой, чтобы она успела

остыть до того, как начнется второй цикл выпекания.

Выложите остатки теста на противни с антипригарным

покрытием, а затем поместите на подставку. Поместите
подставку в хлебопечку.

Нажмите на кнопку

, чтобы запустить цикл 2 выпекания.

По завершении цикла программа останавливается

автоматически. Раздаются звуковые сигналы, световой
индикатор мигает. Обесточьте хлебопечку.

Выньте подставку. Осторожно: решетка очень горячая.

Выньте хлеб из противней и поместите на решетку для

охлаждения.

Выпекание,
цикл 2

Advertising