Посуда, подходящая для газовых конфорок, Внимание, Совет – Инструкция по эксплуатации BRANDT TE1016E

Страница 16: Какую конфорку использовать для вашей посуды, 2/ использование вашего прибора

Advertising
background image

16

Внимание

••

2/ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА

Совет

Хорошо

Плохо

Вогнутый

Выгнутый

Рис. 01

Рис. 02

Рис. 03

ПОСУДА, ПОДХОДЯЩАЯ ДЛЯ ГАЗОВЫХ КОНФОРОК

• Какую конфорку использовать для вашей посуды?

Диаметр ёмкости

Конфорка

Использование

18-28 см

16-28 см

12-24 см

Фритюр - кипение

Обжаривание

Соусы – разогрев

Варка, тушение

на медленном огне

Конфорка

со значительным расходом газа

Конфорка с большим расходом газа

Конфорка со средним расходом газа

Вспомогательная конфорка

-

Отрегулируйте

интенсивность

пламени таким образом, чтобы оно не
выходило за края ёмкости (рис.01).
- Не пользуйтесь при приготовлении
ёмкостями с вогнутым или выгнутым
дном (рис. 02).
- Не используйте ёмкости, которые час-
тично покрывают ручки прибора (рис.
3).
- Не оставляйте на огне пустую
кастрюлю.

Держите открытыми источники ес-
тественной вентиляции или установи-
те устройство механической вентиля-
ции (механическую вытяжку).
Интенсивное и продолжительное ис-
пользование прибора может вызвать
необходимость в дополнительном про-
ветривании, например, в открытии
окна или в увеличении мощности меха-
нической вентиляции, если таковая
имеется (необходимый минимальный
расход воздуха 2 м

3

/час на кВт мощнос-

ти газа)
Общая мощность:
0,85+2,25+3,05+1,50=7,65 кВт
7,65 кВт х 2 = 15,3 м

3

/час минимальный

расход воздуха

Advertising