Посуда, подходящая для газовых конфорок, Внимание, Совет – Инструкция по эксплуатации BRANDT TE1016E
Страница 16: Какую конфорку использовать для вашей посуды, 2/ использование вашего прибора
16
Внимание
••
2/ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВАШЕГО ПРИБОРА
Совет
Хорошо
Плохо
Вогнутый
Выгнутый
Рис. 01
Рис. 02
Рис. 03
ПОСУДА, ПОДХОДЯЩАЯ ДЛЯ ГАЗОВЫХ КОНФОРОК
• Какую конфорку использовать для вашей посуды?
Диаметр ёмкости
Конфорка
Использование
18-28 см
16-28 см
12-24 см
Фритюр - кипение
Обжаривание
Соусы – разогрев
Варка, тушение
на медленном огне
Конфорка
со значительным расходом газа
Конфорка с большим расходом газа
Конфорка со средним расходом газа
Вспомогательная конфорка
-
Отрегулируйте
интенсивность
пламени таким образом, чтобы оно не
выходило за края ёмкости (рис.01).
- Не пользуйтесь при приготовлении
ёмкостями с вогнутым или выгнутым
дном (рис. 02).
- Не используйте ёмкости, которые час-
тично покрывают ручки прибора (рис.
3).
- Не оставляйте на огне пустую
кастрюлю.
Держите открытыми источники ес-
тественной вентиляции или установи-
те устройство механической вентиля-
ции (механическую вытяжку).
Интенсивное и продолжительное ис-
пользование прибора может вызвать
необходимость в дополнительном про-
ветривании, например, в открытии
окна или в увеличении мощности меха-
нической вентиляции, если таковая
имеется (необходимый минимальный
расход воздуха 2 м
3
/час на кВт мощнос-
ти газа)
Общая мощность:
0,85+2,25+3,05+1,50=7,65 кВт
7,65 кВт х 2 = 15,3 м
3
/час минимальный
расход воздуха