Miele KM 5864 - Инструкция (Страница 25)

Диапазоны регулировки мощности
На заводе-изготовителе прибор запрограммирован на 9 уровней мощности.
Если Вы хотели бы настраивать уровень мощности более точно, то Вы мо-
жете увеличить количество уровней (см. главу "Программирование").
Процесс приготовления Диапазон регулировки*
заводская ус-
тановка
(9 уровней
мощности)
расширенная ус-
тановка
(17 уровней мощ-
ности)
Растапливание масла, шоколада и т.п.
Растворение желатина
Приготовление йогурта 1 до 2 1 до 2+
Приготовление соусов только из яичного желтка и масла
Разогрев небольшого количества жидкости
Поддержание в теплом виде легко пригорающих блюд
Замачивание риса 1 до 3 1 до 3+
Разогрев жидких и полутвердых блюд
Приготовление кремов и соусов, например, винного кре-
ма или белого соуса по-голландски
Приготовление каши на молоке
Приготовление омлета и глазуньи без корочки
Тушение фруктов 2 до 4 2 до 4+
Размораживание глубокозамороженных продуктов
Тушение овощей, рыбы
Замачивание вермишели, бобовых
Замачивание зерна 3 до 5 3 до 5+
Предварительная и основная варка больших порций про-
дуктов 5 5+
Щадящая жарка (не в разогретом жире) мяса, шницеля,
сарделек, глазуньи и т.п. 6 до 7 6 до 7+
Выпечка картофельного пудинга, пончиков, оладьев и
т.п. 7 до 8 7 до 8+
Кипячение большого количества жидкости
Начало основной варки 8 до 9 8+ до 9
* B таблице приведены ориентировочные данные, расчитанные на обычные порции для 4 че-
ловек. При использовании высоких кастрюль, при варке без крышки больших порций продук-
тов устанавливается более высокий уровень мощности. Для приготовления меньшего количест-
ва продуктов выбирается более низкий уровень мощности.
Управление
25