Инструкция по эксплуатации Bosch HBG33B530

Страница 18

Advertising
background image

18

Круглый кекс

Круглая форма для кекса 2

%

150-170

60-70

Пицца, тонкое тесто, мало начинки

(предварительный разогрев)

Форма для пиццы

1

%

250-270

10-15

Пикантный пирог*

Разъёмная форма

1

%

180-200

45-55

Пирог на противне

Принадлежности

Уровень

Вид

нагрева

Температура,

°C

Время приготов

ления, мин

Сдобное тесто с сухой начинкой

Противень

2

%

170-190

20-30

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

150-170

35-45

Сдобное тесто с сочной начинкой

(фрукты)

Универсальный противень 2

%

180-200

25-35

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

140-160

40-50

Дрожжевое тесто с сухой начинкой

Противень

3

%

170-190

25-35

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

150-170

35-45

Дрожжевое тесто с сочной начинкой

(фрукты)

Универсальный противень 3

%

160-180

40-50

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

150-170

50-60

Песочное тесто с сухой начинкой

Противень

2

%

170-190

20-30

Песочное тесто с сочной начинкой

(фрукты)

Универсальный противень 2

%

170-190

60-70

Швейцарский торт

Универсальный противень 1

%

210-230

40-50

Бисквитный рулет (предварительный

разогрев)

Противень

2

%

170-190

15-20

Плетёнка из дрожжевого теста из 0,5 кг

муки

Противень

2

%

170-190

25-35

Рождественский кекс из 500 г муки

Противень

3

%

160-180

60-70

Рождественский кекс из 1 кг муки

Противень

3

%

140-160

90-100

Штрудель, сладкий

Универсальный противень 2

%

190-210

55-65

Пицца

Противень

2

%

210-230

25-35

Универсальный противень

+ противень

3+1

:

180-200

40-50

Жареный пирог (предварительный разо-

грев)

Универсальный противень 2

%

250-270

10-15

Бёрек

Универсальный противень 2

%

180-200

40-50

Мелкая выпечка

Принадлежности

Уровень

Вид

нагрева

Температура,

°C

Время приготов

ления, мин

Мелкое печенье

Противень

3

:

140-160

15-25

Универсальный противень + проти-

вень

3+1

:

130-150

25-35

2 противня + универсальный проти-

вень

5+3+1

:

130-150

30-40

Фигурное печенье (предвари-

тельный разогрев)

Противень

3

%

140-150

30-40

Противень

3

:

140-150

30-40

Универсальный противень + проти-

вень

3+1

:

140-150

30-45

2 противня + универсальный проти-

вень

5+3+1

:

130-140

40-55

Миндальное печенье

Противень

2

%

100-120

30-40

Универсальный противень + проти-

вень

3+1

:

100-120

35-45

2 противня + универсальный проти-

вень

5+3+1

:

100-120

40-50

Безе

Противень

3

:

80-100

100-150

Пирог в форме

Форма

Уровень

Вид

нагрева

Температура,

°C

Время приготов

ления, мин

* Оставьте пирог остывать примерно 20 минут в выключенном закрытом духовом шкафу.

Advertising