Bosch HEN 73U551 - Инструкция (Страница 47)

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
46
В . приложенных . таблицах . Вы . найдете . большой .
выбор . блюд . и . оптимальные . установки . для . их .
приготовления . . Вы . узнаете, . какой . вид . нагрева .
и . температура . лучше . всего . подойдут . для . при­
готовления .того .или .иного .блюда, .какие .необхо­
димо . использовать . принадлежности . и . на . какой .
уровень .их .устанавливать . .Мы .дадим .Вам .самые .
точные .рекомендации .по .использованию .посуды .
и .приготовлению . .Вы .не .окажетесь .беспомощны­
ми, .если .у .Вас .что­то .не .будет .получаться .сразу .
Таблицы и рекомендации
Пироги и выпечка
Если .Вы .выпекаете .несколько .пирогов .на .одном .
уровне, . используйте . режим . «Верхний/нижний .
жар» . t . Так .пироги .получатся .лучше .
Выпекание
на одном уровне
Формы для выпекания Лучше . всего . подходят . темные . металлические .
формы .для .выпекания . .При .использовании .стек­
лянных . форм . или . светлых . форм . из . тонкого . ме­
талла . время . выпекания . увеличивается, . а . пирог .
подрумянивается .неравномерно .
Форму .для .пирога .всегда .следует .ставить .на .ре­
шетку .
Если . Вы . выпекаете . одновременно . в . 3 . прямо­
угольных . формах, . размещайте . их . на . решетках .
так, .как .показано .на .рисунке .
Таблицы В .таблицах .Вы .найдете .оптимальный .вид .нагре­
ва . для . приготовления . различных . пирогов . и . вы­
печки .
Значения, .приведенные .в .таблице, .действитель­
ны, . если . Вы . устанавливаете . блюдо . в . холодный .
духовой . шкаф . . Таким . образом . Вы . сэкономите .
электроэнергию . .При .использовании .предвари­
тельного . разогрева . сократите . указанное . время .
выпекания .на .5­10 .минут .
Температура . и . продолжительность . выпекания .
зависят .от .количества .теста .и .от .его .свойств . .По­
этому .в .таблице .указывается .диапазон .значений . .