Таблицы и рекомендации, Пироги и выпечка – Инструкция по эксплуатации Bosch HLN 443020 F
Страница 45
44
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
В приложенных таблицах Вы найдете большой
выбор блюд и оптимальные установки для их
приготовления. Вы узнаете, какой вид нагрева
и температура лучше всего подойдут для при-
готовления того или иного блюда, какие необхо-
димо использовать принадлежности и на какой
уровень их устанавливать. Мы дадим Вам самые
точные рекомендации по использованию посуды
и приготовлению. Вы не окажетесь беспомощны-
ми, если у Вас что-то не будет получаться сразу.
Таблицы и рекомендации
Пироги и выпечка
Выпекание
на одном уровне
Если Вы выпекаете несколько пирогов на одном
уровне, используйте режим «Верхний/нижний
жар»
t. Так пироги получатся лучше.
Формы для выпекания
Лучше всего подходят темные металлические
формы для выпекания. При использовании стек-
лянных форм или светлых форм из тонкого ме-
талла время выпекания увеличивается, а пирог
подрумянивается неравномерно.
Форму для пирога всегда следует ставить на ре-
шетку.
Если Вы выпекаете одновременно в 3 прямо-
угольных формах, размещайте их на решетках
так, как показано на рисунке.
В таблицах Вы найдете оптимальный вид нагре-
ва для приготовления различных пирогов и вы-
печки.
Значения, приведенные в таблице, действитель-
ны, если Вы устанавливаете блюдо в холодный
духовой шкаф. Таким образом Вы сэкономите
электроэнергию. При использовании предвари-
тельного разогрева сократите указанное время
выпекания на 5-0 минут.
Таблицы