Морозильное отделение, Замораживание и хранение продуктов, Замораживание продуктов – Инструкция по эксплуатации Bosch KGF 29241
Страница 13: Суперзамораживание
12
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Продолжительность хране
ния (при температуре 0
°С)
В зависимости от начального
качества:
Колбаса, мясное ассорти,
мясо, потроха, рыба,
свежее молоко, творог – до 7 дней.
Небольшие куски мяса,
жареные сосиски, грибы,
салат, листовые овощи – до 10 дней.
Большие куски мяса,
готовые блюда – до 15 дней.
Копченая колбаса, капуста – до 20 дней.
Большие куски мяса, предварительно
прошедшего тепловую обработку,
говядина, дичь, бобовые – до 30 дней.
Морозильное
отделение
Морозильное отделение предназначено:
для хранения замороженных продук
тов,
для приготовления кубиков льда,
для замораживания продуктов.
Следите за тем, чтобы дверь морозиль
ного отделения всегда была закрыта! При
открытой двери продукты начинают раз
мораживаться, а стенки морозильного
отделения покрываются слоем льда. Кро
ме того, увеличивается расход электро
энергии!
Замораживание и
хранение продуктов
Замораживание продуктов
Максимальная производительность
при замораживании:
KG25F../KGF25..
18 кг/сутки
KG29F../KGF29..
20 кг/сутки
Продукты питания следует замораживать
как можно быстрее. Только в этом случае
можно сохранить витамины, питательную
ценность, внешний вид и вкус. Не следу
ет превышать максимальную производи
тельность Вашего морозильного отделе
ния при замораживании. При заморажи
вании в боксах максимальная производи
тельность при замораживании несколько
снижается.
Суперзамораживание
Если в морозильном отделении уже хра
нятся продукты, за несколько часов перед
закладыванием в него свежих продуктов
следует включить режим суперзаморажи
вания.
Обычно бывает достаточно 4 6 часов. При
максимальной загрузке следует включить
режим суперзамораживания за 24 часа.
При небольшом количестве продуктов (до
2 кг) их можно замораживать без исполь
зования режима суперзамораживания.
Для включения режима суперзаморажи
вания просто нажмите кнопку «super»
(рис.
2
/3).