Полезные советы – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB484
Страница 31
6. Установите конец вертела в отверстие
для вертела (см. раздел "Описание из-
делия").
7. Положите переднюю часть вертела на
держатель.
8. Снимите рукоятку.
9. Выберите режим и задайте температу-
ру духового шкафа (см. раздел "Табли-
цы приготовления пищи").
Полезные советы
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
• В устройстве предусмотрено четыре
уровня установки решеток. Положения
уровней решеток отсчитываются от дна
духового шкафа.
• Одновременно можно готовить разные
блюда на двух уровнях. Поместите пол-
ки на уровни 1 и 3.
• Устройство оснащено специальной си-
стемой, обеспечивающей циркуляцию
воздуха и постоянную рециркуляцию па-
ра. Эта система позволяет готовить с
использованием пара, и получать хоро-
шо прожаренные, хрустящие снаружи и
мягкие внутри блюда. Эта система также
позволяет сократить до минимума вре-
мя приготовления и потребление элек-
троэнергии.
• В устройстве или на стеклянной дверце
может конденсироваться влага. Это нор-
мально. При открывании дверцы во вре-
мя процесса приготовления всегда сле-
дует находиться немного в стороне от
устройства. Чтобы снизить объем кон-
денсата, перед началом процесса приго-
товления включите духовой шкаф на 10
минут.
• После каждого процесса приготовления
удаляйте влагу из духового шкафа с по-
мощью куска ткани.
• Не ставьте посуду непосредственно на
дно духового шкафа и не накрывайте
поверхности духового шкафа алюминие-
вой фольгой во время приготовления.
Это может привести к тому, что резуль-
таты приготовления будут отличаться от
ожидаемых, и к повреждению эмалевого
покрытия.
Выпечка
• Оптимальная температура для пригото-
вления выпечки находится в интервале
между 150°C и 200°C..
• Перед выпеканием духовой шкаф необ-
ходимо прогреть в течение 10 минут.
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 установленного вре-
мени приготовления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпечки оставляйте
между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• Для приготовления следует использо-
вать куски мяса весом не менее 1 кг.
При приготовлении слишком малого ко-
31