Полезные советы – Инструкция по эксплуатации Zanussi ZOB484

Страница 31

Advertising
background image

6. Установите конец вертела в отверстие

для вертела (см. раздел "Описание из-
делия").

7. Положите переднюю часть вертела на

держатель.

8. Снимите рукоятку.
9. Выберите режим и задайте температу-

ру духового шкафа (см. раздел "Табли-
цы приготовления пищи").

Полезные советы

ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки решеток. Положения
уровней решеток отсчитываются от дна
духового шкафа.

• Одновременно можно готовить разные

блюда на двух уровнях. Поместите пол-
ки на уровни 1 и 3.

• Устройство оснащено специальной си-

стемой, обеспечивающей циркуляцию
воздуха и постоянную рециркуляцию па-
ра. Эта система позволяет готовить с
использованием пара, и получать хоро-
шо прожаренные, хрустящие снаружи и
мягкие внутри блюда. Эта система также
позволяет сократить до минимума вре-
мя приготовления и потребление элек-
троэнергии.

• В устройстве или на стеклянной дверце

может конденсироваться влага. Это нор-
мально. При открывании дверцы во вре-
мя процесса приготовления всегда сле-
дует находиться немного в стороне от
устройства. Чтобы снизить объем кон-
денсата, перед началом процесса приго-
товления включите духовой шкаф на 10
минут.

• После каждого процесса приготовления

удаляйте влагу из духового шкафа с по-
мощью куска ткани.

• Не ставьте посуду непосредственно на

дно духового шкафа и не накрывайте
поверхности духового шкафа алюминие-
вой фольгой во время приготовления.
Это может привести к тому, что резуль-
таты приготовления будут отличаться от
ожидаемых, и к повреждению эмалевого
покрытия.

Выпечка

• Оптимальная температура для пригото-

вления выпечки находится в интервале
между 150°C и 200°C..

• Перед выпеканием духовой шкаф необ-

ходимо прогреть в течение 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

пока не пройдет 3/4 установленного вре-
мени приготовления.

• При одновременном использовании

двух противней для выпечки оставляйте
между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Для приготовления следует использо-

вать куски мяса весом не менее 1 кг.
При приготовлении слишком малого ко-

31

Advertising