Таблица приготовления – Инструкция по эксплуатации Siemens EF645EN11

Страница 13

Advertising
background image

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

12

Таблица

приготовления

В приведенной ниже таблице содержится

несколько примеров .
Время приготовления зависит от вида, веса и

качества продуктов . Поэтому возможны неко-

торые отклонения от указанных значений .
Для доведения до кипения используйте сту-

пень нагрева 9 .

Ступень

слабого

нагрева

Продолжи­

тельность

приготовле­

ния на сту­

пени слабого

нагрева

Растапливание

Шоколад, шоколадная глазурь, масло, мед

Желатин

1-2

1-2

Разогрев и поддержание

в горячем состоянии

Густой суп (например, чечевичный густой суп)

Молоко**

Сосиски в воде**

2

1 .-2 .

3-4

Размораживание и разогрев

Шпинат глубокой заморозки

Гуляш глубокой заморозки

2 .-3 .

2 .-3 .

20-30 мин

10-15 мин

Доведение до готовности,

варка на медленном огне

Клецки/фрикадельки

Рыба

Белые соусы, например, соус бешамель

Взбитые соусы, например,

голландский соус, соус берне

4 .-5 .*

4-5*

1-2

3-4

20-30 мин

10-15 мин

3-6 мин

8-12 мин

Варка, приготовление на пару,

варка в собственном соку

Рис (с двойным количеством воды)

Молочная рисовая каша

Картофель в мундире

Отварной картофель

Макаронные изделия, лапша

Рагу, супы

Овощи

Овощи глубокой заморозки

Приготовление в кастрюле-скороварке

2-3

1 .-2 .

4-5

4-5

6-*

3 .-4 .

2 .-3 .

3 .-4 .

4-5

15-30 мин

25-35 мин

25-30 мин

15-25 мин

6-10 мин

15-60 мин

10-20 мин

10-20 мин

Advertising