Инструкция по эксплуатации Electrolux EON 6637X

Страница 28

Advertising
background image

28

Пироги листовой выпечки с

нежной начинкой

(например, с сыром,

сливками, «укус пчелы»).

Нагрев сверху и снизу

3

160-180

1)

0:40-1:20

Пицца (с обильной

начинкой)

2

Мультигорячий воздух

1

180-200

1)

0:30-1:00

Пицца (тонкая)

Мультигорячий воздух

1

200-220

1)

0:10-0:25

Хлеб-лепешка

Мультигорячий воздух

1

200-220

0:08-0:15

Пироги «Вэхэ» (Швейцария)

Мультигорячий воздух

1

180-200

0:35-0:50

Мелкие выпечные изделия
Круглое печенье из

песочного теста

Мультигорячий воздух

3

150-160

0:06-0:20

Пирожные из теста,

выдавленного

кондитерским шприцем

Мультигорячий воздух

3

140

0:20-0:30

Пирожные из теста,

выдавленного

кондитерским шприцем

Нагрев сверху и снизу

3

160

1)

0:20-0:30

Круглое печенье из

сдобного теста

Мультигорячий воздух

3

150-160

0:15-0:20

Белковые пирожные, безе

Мультигорячий воздух

3

80-100

2:00-2:30

Миндальные пирожные

Мультигорячий воздух

3

100-120

0:30-0:60

Мелкие выпечные изделия

из дрожжевого теста

Мультигорячий воздух

3

150-160

0:20-0:40

Пирожные из слоеного

теста

Мультигорячий воздух

3

170-180

1)

0:20-0:30

Булочки

Мультигорячий воздух

3

160

1)

0:20-0:35

Булочки

Нагрев сверху и снизу

3

180

1)

0:20-0:35

Маленькие булочки (20штук

на противне)

Мультигорячий воздух

3

140

1)

0:20-0:30

Маленькие булочки (20штук

на противне)

Нагрев сверху и снизу

3

170

1)

0:20-0:30

1) Предварительно разогрейте духовой шкаф

2) Выпекайте в глубоком противне

Вид

выпечного изделия

Функция духового шкафа

Уровень

духового

шкафа

Температура

°C

Время

час.: мин.

Advertising