Кастрюли и сковороды – Инструкция по эксплуатации Electrolux EKC603505X
Страница 12
electrolux 47
-
использовать остаточное тепло зон
нагрева для поддержания пищи в
горячем состоянии или для
расплавления продуктов.
-
устанавливать сковороды и кастрюли
по центру зон нагрева.
Кастрюли и сковороды
Диаметр кастрюль и сковород не
должен быть меньше диаметра зон
нагрева; предпочтительно, чтобы он не
превышал этот диаметр более, чем на
10-15 мм.
Для приготовления пищи всегда
используйте посуду с ровным и плоским
дном.
Дно посуды всегда должно быть
чистым и сухим. Готовьте при закрытой
крышке.
Проверяйте, чтобы дно
используемой посуды было ровным и
неповрежденным; дно с заусенцами или
острыми краями может поцарапать
стеклокерамическую поверхность.
Чтобы не поцарапать и не повредить
стеклокерамическую поверхность,
посуду с нее следует снимать,
приподнимая вверх, а не сдвигая по
поверхности.
Посуда с алюминиевым или медным
дном может оставлять на поверхности
варочной панели пятна, которые можно
удалить лишь с трудом и не во всех
случаях.
Будьте осторожны при
приготовлении пищи на масле
или жире, так как их горячие
брызги легко могут
воспламениться.