Эксплуатация – Инструкция по эксплуатации Hansa FCCX 52014010

Страница 22

Advertising
background image

22

Включен гриль

Установив ручку в это положе-

ние, производим поджарива-

ние блюд только при включен-

ном нагревателе печки.

Усиленный гриль (Гриль и

верхний нагреватель)

Включение функции «усилен-

ный гриль» позволяет поджа-

ривать продукты питания при одновремен-

но включенном верхнем нагревателе. Эта

функция позволяет получить повышенную

температуру в верхней части рабочего

пространства духовки, что приводит к

большему подрумяниванию блюда, и по-

зволяет готовить большие порции.

Включен верхний нагрева-

тель

В этом положении ручки духов-

ка нагревается исключительно

верхним нагревателем. При-

меняется при дожаривании

верхней части выпечки.

Включен нижний нагрева-

тель

При таком положении ручки ду-

ховка греется только нижним

нагревателем. Применяется

при поджаривании снизу.

Включены верхний и нижний

нагреватели.

Установка ручки в это поло-

жение позволяет нагревать

духовку обычным способом.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Включена конвекция и ниж-

ний нагреватель

В этом положении ручки ду-

ховка выполняет теплообмен

при включенном нижнем обогревателе, что

приводит к усиленному нагреванию

блюда снизу.

Автономное освещение духовки-

Установкой ручки в это положение

мы включаем освещение камеры

духовки.

Включена конвекция

Установка ручки в данное положе-

ние позволяет нагревать духовку

принудительно при помощи коль-

цевого нагревателя и конвекции, располо-

женного в центре задней стенки духовки.
Использование такого способа нагрева-

ния позволяет равномерно распределить

тепло вокруг продуктов, находящихся в

духовке.
Преимущества данного способа нагре-

вания:

Уменьшение времени нагревания

духовки и исключение этапа ее пред-

варительного нагрева,

Возможность выпекать на двух рабочих

уровнях одновременно,

Уменьшение вытекания жира и соков

из мясных блюд, что лучше сохраняет

их вкусовые качества

Уменьшение загрязнения камеры ду-

ховки.

Возможные положения ручки выбора

режима работы духовки

Включены конвекция и

гриль

В этом положении духовка вы-

полняет функцию гриля с

конвекцией. Применение этой

функции на практике позволяет ускорить

процесс обжаривания и улучшить вкусо-

вые качества блюда.

Поджаривание производится при закрытой

дверце духовки.

Внимание!

П р и в ы п ол н е н и и о п е р а ц и и

«конвекция» ,«конвекция +

нижний нагрев» , «конвекция

и гриль» и установке ручки

регулятора температуры в нулевое

положение работает только венти-

лятор. Таким образом можно охлаж-

дать блюдо или камеру духовки.

Advertising
Эта инструкция подходит к следующим моделям: