Kenwood BL330 - Инструкция (Страница 37)

talvinen keitto
porkkanoita, perunoita ja sipuleita:
kutakin 16 kahden cm:n kuutiota
lihalientä
100 g punaisia pestyjä linssejä
2,5 dl kasvislientä
1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa
suolaa ja pippuria
200 g kypsennettyä kinkkua, 1 cm:n
kuutioina
1 Laita porkkanat, perunat ja sipulit
tässä järjestyksessä
tehosekoittimeen.
2 Lisää lihalientä 1 litran merkkiin asti.
3 Käytä tehosekoitinta 10 sekunnin
ajan.
4 Kaada seos kattilaan. Lisää linssit,
tomaatit, kasvisliemi ja mausteet.
5 Anna kiehahtaa samalla sekoittaen.
Anna kiehua hiljalleen välillä
sekoittaen noin tunnin ajan, kunnes
ainekset ovat kypsyneet.
6 Lisää kinkkukuutiot ja kuumenna 5-
10 minuuttia. Tarjoa välittömästi.
34